Die Pacari / Paccari Bio Rohkost Schokolade wurde nie über 42°C erwärmt und enthält so alle wertvollen Inhaltsstoffe der Kakaobohne. Die RAW 85 hat einen Kakaoanteil von 85% und wird nur mit Kokosnusszucker gesüßt. Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Vegan. 50g Tafel.

Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Diese Dattelschokolade wird ohne Zuckerzusat hergestellt, ihre Süße bekommt sie allein durch die zugegebenen Datteln. Kakaobohnen aus Ecuador. Kakaoanteil: 80%. 75g Tafel.

Dunkle Rohe Bio Tafelschokolade mit Anden-Blaubeere von Pacari / Paccari aus Ecuador. Gesüsst mit Kokosnusszucker. 50g Tafel.

Die Bio Piura Quemazón von Pacari / Paccari gilt zur Zeit als eine der besten Schokoladen der Welt. Ausgezeichnet mit 5 Goldmedaillen bei den International Chocolate Awards 2013 unter anderem als beste dunkle Herkunftsschokolade, sollte jeder Chocoholic diese Schokolade probiert haben. Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Pure Grands Crus Schokolade mit 100 % Kakaoanteil. Hergestellt von Bonnat nur aus Kakaobohnen und Kakaobutter. Klassische 100g Tafel.

Dunkle Schokolade von Bonnat aus asiatischen Kakaobohnen. Die Ceylan 75% Grands Crus Historiques hat einen angenehmen, runden und warmen Geschmack mit leichten Rauchnoten. Klassische 100g Tafel.

Die Madagaskar 75% Grands Crus Historiques von Bonnat wird aus hellem Madagaskar Kakao hergestellt. Sie ist für ihre Herkunft sehr mild und leicht fruchtig. Von Bonnat wird sie als Einstieg in die Welt der dunklen Schokoladen empfohlen. Klassische 100g Tafel.

SONDERANGEBOT. MHD 31.1.24. Dunkle Grands Crus Schokolade von Bonnat mit 75 % Kakaoanteil. Hergestellt aus Piura-Kakao, einem weißen Criollo Kakao aus Peru. Feines, leichtes Aroma, etwas fruchtig im Geschmack mit dezenter Säure. Klassische 100g Tafel.

Dunkle Grands Crus Schokolade von Bonnat mit 75 % Kakaoanteil. Hergestellt aus Porcelana Kakaobohnen, einem der seltensten und begehrtesten Kakaos der Welt. Dieser Edelkakao wächst rund um den Maracaibosee in Venezuela und hat seinen Namen Porcelana nach seiner weißen Farbe. Klassische 100g Tafel.

Kiki's Edelbitter Schokolade mit karamellisierten Walnüssen aus dem eigenen Garten. 90g Tafel.

5g Täfelchen der Manjari Schokolade von Valrhona. Kräftiger Schokoladengeschmack mit fruchtig, säuerlichen Noten

Die perfekte Zugabe zum Kaffee oder Tee. Die Instant Nyangbo sind einzeln verpackte 3,3 g kleine Mini-Täfelchen.

5g Täfelchen der Guanaja von Valrhona. Mit ihrem kräftigem Schokoaldenaroma ideal zum Kaffee oder Espresso.

5g Täfelchen der Caraïbe Schokolade von Valrhona. 66%ige Schokolade mit abgerundetem, mildem Geschmack. Die Zartbitter Schokolade zum Kaffee oder einfach für Zwischendurch.

Für diese Bio Schokolade werden Bio Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal in Madagaskar verarbeitet. Die Schokolade wird bei Kiki's Pralinenwelt von der Bohne bis zur Tafel (Bean to Bar) hergestellt. In Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm werden die Kakaobohnen geröstet und langsam über mehrere Tage vermahlen. Kakaoanteil: 70 %. 75 g Tafel. DE-ÖKO-006

Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Neben Kakaobohnen von Öko Caribe aus Der Dominikanischen Republik verarbeiten wir für diese Tafel beste italienische Haselnüsse aus dem Piemont. 75g Tafel.

Fruchtig-säuerliche Grand Cru Schokolade mit Madagaskar-Edelkakao von Valrhona. 70g Tafel.

Reine Schokoladentafel ohne Zucker. 100 % Kakaoanteil. Nur feinster Criollo und Trinitario Kakao aus Madagaskar. 75g Tafel.

Probierschachtel mit 6 Carrés von 6 unterschiedlichen Grand Cru Schokoladen von Valrhona (Abinao, Tulakalum, Guanaja, Caraibe, Manjari, Oriado). Instants Dégustation. Inhalt: 30g.

Zartbitter Schokolade mit Haselnusssplittern von Valrhona. Die Basis bildet die Grand Crus Schokolade Caraibe mit 66 % Kakaoanteil verfeinert mit gerösteten Haselnüssen.
120g Tafel.