Pacari / Paccari RAW 100 Tafel Rohe Bio Schokolade
Die RAW 100 ist eine Bio Schokolade mit 100% Kakaoanteil. Die Pacari / Paccari Bio Rohkost Schokolade wurde nie über 42°C erwärmt und enthält so alle wertvollen Inhaltsstoffe der Kakaobohne. Hergestellt aus Arriba Nacional Edelkakao in Ecuador. 50g Tafel.
Die Bio RAW 100 ist purer Kakaogenuss mit einem Kakaoanteil von 100%. Dazu empfehlen wir Honigmelone mit Serano-Schinken und ein Glas Porto.
Die Pacari Rohkost Schokolade und deren Zutaten werden nie über 42°C erwärmt und enthalten so alle wertvollen Inhaltsstoffe des Kakaos. Die RAW 100 hat einen Kakaoanteil von 100% und wurde zu 100% Bean to Bar in Ecuador hergestellt. Damit vereint Pacari die Idee der Rohkost Ernährung mit dem fairen Handel, denn die Wertschöpfung vom gesamten Anbau der Zutaten bis zur kompletten Verarbeitung findet direkt in Ecuador statt.
Aromaprofil der RAW 100
Reines, kräftiges Kakaoaroma mit Nuancen von wilden Blumen, Nüssen und geröstetem Kaffee.
Kakaosorte und Kakaoherkunft der RAW 100
Für die RAW 100 wird der Edelkakao Arriba Nacional aus Ecuador verwendet.
Aus Pacari wird Paccari
2022 feiert Pacari 20. Geburtstag. Möglich geworden ist das durch die Gemeinschaft von über 4.000 Kleinbauern in Ecuadors Kakaoanbauregionen und über 80 Mitarbeitern der Hauptstadt Quito die den Kakao in Schokolade verwandeln.
Um diese Gemeinschaft zu Feiern, führt Pacari ein zusätzliches „C" im Namen ein und heißt jetzt Paccari. Das neue „C" steht für Community (Gemeinschaft), Conscience (Gewissen), Creativity (Kreativität) und Confidence (Vertrauen).
Schrittweise werden jetzt alle Verpackungen, Logos und Webseiten überarbeitet.
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