Bonnat Chocolat au Lait 55% Milchkuvertüre Pellets 1kg

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    Milchschokoladentropfen mit 55 % Kakaoanteil von Chocolat Bonnat. Eine kräftige Milchkuvertüre mit dem für Bonnat typischen hohen Kakaoanteil. Die Kuvertüre ist optimal in der Küche einsetzbar. Für heiße Schokolade oder zum Kochen und Backen. 1 kg im wiederverschließbaren Beutel.


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    Die Bonnat Chocolat au Lait 55% Pellets sind Milchschokoladentropfen mit 55 % Kakaoanteil. Eine vielfältig einsetzbare Vollmilch-Kuvertüre von Chocolat Bonnat mit dem für Bonnat typischen hohen Kakaoanteil. Ob für eine heiße Schokolade, zum Backen oder Kochen, oder für die eigenen Schokoladenkreationen, die Pellets sind geeignet.

    Chocolat Bonnat - Traditionell und pur.

    Bonnat fertigt aus besten Edelkakaos in Frankreich mit traditionellen Maschinen eine ausgezeichnete Schokolade. Wie alle Milchschokoladen von Bonnat, besteht auch diese Kuvertür nur aus Kakaobohnen, Kakaobutter, Milch und Zucker. Sie ist frei von Sojalecithin, Nüssen und Gluten. Bereits seit 1884 produziert die Familie Bonnat im französischen Voiron edle Schokolade. Heute unter Leitung von Stéphane Bonnat, setzt man ausschließlich auf traditionelle Verarbeitung und edelste Herkunftskakaos aus den besten Anbaugebieten der Welt. So ist Chocolat Bonnat über die Jahrzehnte zum Inbegriff edler Schokolade geworden und zahlreiche Sorten wurden über die Jahre bei unterschiedlichen Wettbewerben mit Titelen wie "beste Schokolade der Welt" ausgezeichnet.

    Chocolat Bonnat in Stichpunkten

    Was neben dem herausragenden Geschmack der Schokoladen für Bonnat spricht kurz zusammengefasst:

    • Bean-to-Bar, die ganze Produktion liegt in den Händen von Bonnat

    • Singel-Origin Schokolade

    • hoher Kakaoanteil (75 % bei allen dunklen Schokoladen)

    • nur Kakaobutter, keine Fremdfette

    • nussfrei

    • sojafrei

    • glutenfrei

    • ohne Emulgatoren

    • koscher

    Dunkle Kuvertüre

    Kakao: 55 % mindestens.

    Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver.

    Kühl und trocken lagern.


    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    626 kcal / 2595 kJ
    Fett
    48,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    31,75 g
    Kohlenhydrate
    40,4 g
    davon Zucker
    30,7 g
    Eiweiß
    7,8 g
    Salz
    0,12 g