Bio Schokolade Pacari / Paccari mit Kaffee, 60 % Kakao

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    Prämierte Bio Schokolade mit Kaffee vom Bean to Bar Schokoladenhersteller Pacari / Paccari aus Ecuador. 60 % Kakaoanteil. Die Schokolade gewann 2014 die Silber Medaille bei den International Chocolate Awards - America. 50g Tafel. EC-BIO-141


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    Faire Bean to Bar Bio Schokolade mit Kaffee von Pacari

    Milde cremige Zartbitterschokolade aus Arriba Nacional Kakaobohnen mit knackigen Kaffeebohnesplittern. Die Pacari Kaffee Schokolade wurde 2014 mit einer Silbermedaille bei den International Chocolate Awards ausgezeichnet.

    Pacari - Made in Ecuador

    Pacari ist ein kleiner Bean to Bar Schokoladenhersteller aus Ecuador, der sich zum Ziel gesetzt hat gemeinsam mit den Farmern des Andenlandes aus den landwirtschaftlichen Produkten möglichst gute Schokoladen herzustellen. So profitieren die Menschen in Ecuador von der ganzen Wertschöpfung, angefangen bei der Kakaobohne, bis hin zum fertigen Produkt und Schokoladenliebhaber auf der ganzen Welt können sich über herausragende Schokoladen freuen die mehr als nur Fair ist.


    Mehr über Kaffee und Schokolade

    Mehr Möglichkeiten Kaffee und Schokolade zu kombinieren in unserem Schokoladen Magazin: Kaffee und Schokolade
    Bean to Bar Bio Schokolade mit Kaffee von Pacari aus Ecuador.

    Aus Pacari wird Paccari

    2022 feiert Pacari 20. Geburtstag. Möglich geworden ist das durch die Gemeinschaft von über 4.000 Kleinbauern in Ecuadors Kakaoanbauregionen und über 80 Mitarbeitern der Hauptstadt Quito die den Kakao in Schokolade verwandeln.

    Um diese Gemeinschaft zu Feiern, führt Pacari ein zusätzliches „C" im Namen ein und heißt jetzt Paccari. Das neue „C" steht für Community (Gemeinschaft), Conscience (Gewissen), Creativity (Kreativität) und Confidence (Vertrauen).

    Schrittweise werden jetzt alle Verpackungen, Logos und Webseiten überarbeitet.

    Paccari Gründer auf der Plantage

    Bio Schokolade mit Kaffee
    Kakao:
    60 % mindestens.
    Zutaten: Bio Kakaomasse, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, geröstete Bio Kaffeebohnen (5%), Emulgator: Bio Sonnenblumenlecithin.
    Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. EC-BIO-141


    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    562 kcal / 2355 kJ
    Fett
    38 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    23 g
    Kohlenhydrate
    47 g
    davon Zucker
    34 g
    Eiweiß
    6,8 g
    Salz
    0,02 g