Plantation Riachuelo Lait 51% Tafel Vollmilchschokolade Michel Cluizel

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    Vollmilchschokolade von Michel Cluizel aus Frankreich mit 51% Kakao ausschließlich von der Plantage Riachuelo in Brasilien. Ausgezeichnet mit Bronze bei den European Chocolate Awards 2018. 70g Tafel.


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    Riachuelo Plantage Brasilien

    In der Küstenregion Bahia in Brasilien mitten im atlantischen Regenwald liegt die Plantage Riachuelo von der Michel Cluizel die Kakaobohnen für diese Bean to Bar Schokolade bezieht. Ein nachhaltiger Anbau mit Rücksicht auf die umgebende Fauna und Flora und die zahlreichen exotischen Bäume wie den Manilkara-Arten und dem Pau D'Arco Baum liefert eine ausgezeichnete Kakaoqualität.

    Vollmilchschokolade Plantation Riachuelo 51%

    Diese Bean to Bar Vollmilchschokolade von Michel Cluizel aus Frankreich wurde bei den European Chocolate Awards 2018 für ihren auszeichneten Geschmack mit Bronze prämiert.

    Geschmacksnoten:
    Milchcreme, Butterkaramell, gerösteter würziger Kakao, leichte Noten von roten Früchten.

    Prämierte Bean to Bar Vollmilchschokolade Plantation Riachuelo von Michel Cluizel

    Vollmilchschokolade

    Tafel Inhalt 70g.

    Kakao: 51 % mindestens.

    Zutaten: Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille-Schote.

    Hinweis für Allergiker: Schalenfrüchte und Gluten können enthalten sein.

    Kühl und trocken lagern.



    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    617 kcal / 2581 kJ
    Fett
    49 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    30 g
    Kohlenhydrate
    31 g
    davon Zucker
    29 g
    Eiweiß
    10 g
    Salz
    0,28 g