Plantation Riachuelo Noir 70% Schokolade Michel Cluizel

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    Dunkle Schokolade von Michel Cluizel aus Frankreich mit 70% Kakao ausschließlich von der Plantage Riachuelo in Brasilien. 70g Tafel.


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    Riachuelo Plantage
    Brasilien

    In der Küstenregion Bahia in Brasilien mitten im atlantischen Regenwald liegt die Plantage Riachuelo von der Michel Cluizel die Kakaobohnen für diese Bean to Bar Schokolade bezieht. Ein nachhaltiger Anbau mit Rücksicht auf die umgebende Fauna und Flora und die zahlreichen exotischen Bäume wie den Manilkara-Arten und dem Pau D'Arco Baum liefert eine ausgezeichnete Kakaoqualität.

    Schokolade Plantation Riachuelo 70%

    Eine aromatische Bean to Bar Schokolade von Michel Cluizel aus Frankreich. Die Plantation Riachuelo liefert besonders fruchtige Aromen.

    Geschmacksnoten:
    gerösteter Kakao, getrocknete Früchte, rote Johannisbeeren, Nachgeschmack mit fruchtiger edelsüßer Papirka und Rohkakao.

    Bean to Bar Schokolade Plantation Riachuele (Brasilien) von Michel Cluizel

    Dunkle Schokolade.

    Kakao: 70% mindestens.

    Inhalt: 70g.

    Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter.

    Schalenfrüchte, Milch und Gluten können vorhanden sein.

    Kühl und trocken lagern.


    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    570 kcal / 2383 kJ
    Fett
    42 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    26 g
    Kohlenhydrate
    34 g
    davon Zucker
    30 g
    Eiweiß
    7 g
    Salz
    0,02 g