Bio Schokolade Pacari / Paccari mit Paprika, 60% Kakao
Dunkle Bean to Bar Bio Schokolade von Pacari / Paccari mit würziger Paprika (Pimentón de la Vera). Bester Arriba Nacional Edelkakao aus Ecuador. Ausgezeichnet mit einer Bronze Medaille bei den International Chocolate Awards (Americas). Kakaoanteil: 60 %. Bio, Fair und Vegan. 50g Tafel.
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Aus Pacari wird Paccari
2022 feiert Pacari 20. Geburtstag. Möglich geworden ist das durch die Gemeinschaft von über 4.000 Kleinbauern in Ecuadors Kakaoanbauregionen und über 80 Mitarbeitern der Hauptstadt Quito die den Kakao in Schokolade verwandeln.
Um diese Gemeinschaft zu Feiern, führt Pacari ein zusätzliches „C" im Namen ein und heißt jetzt Paccari. Das neue „C" steht für Community (Gemeinschaft), Conscience (Gewissen), Creativity (Kreativität) und Confidence (Vertrauen).
Schrittweise werden jetzt alle Verpackungen, Logos und Webseiten überarbeitet.
Bio Schokolade mit Paprika Pimentón de la Vera
Kakao: 60 % mindestens.
Zutaten: Bio Kakaomasse, Bio Vollrohrzucker, Bio Kakaobutter, Emulgator: Bio Sonnenblumenlecithin, Paprika Pimentó de la Vera (0,1%).
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. EC-BIO-141
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 570 kcal / 2388 kJ |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 39 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0 g |