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Dekor Blau 35% Dekormasse von Valrhona

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    [141081] 3kg Blaue Dekormasse Valrhona
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      Blau gefärbte weiße Schokolade von Valrhona als Dekor für Pralinen, Torten, Desserts ...


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      Blaue Dekormasse von Valrhona. Weiße Schokolade - nur reine Kakaobutter - gefärbt. Als Dekor für Petit Fours, Desserts, Pralinen, Schokoladen und Torten. Mit der Dekormasse bringen sie Farbe in ihre Kreationen.

      Reine Kakaobutter Dekormasse, blau gefärbt.

      Kakao: 35 % mindestens.

      Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Farbstoff: E132, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.

      Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

      Kühl und trocken lagern.

      Nährwertangaben je 100g

      Brennwert
      590 kcal / 2470 kJ
      Fett
      41 g
      davon gesättigte Fettsäuren
      24 g
      Kohlenhydrate
      51 g
      davon Zucker
      51 g
      Eiweiß
      5,5 g
      Salz
      0,08 g