Zutaten für Deine Küche

Zutaten zur Schokoladen- und Pralinenherstellung. Alles was Du brauchst um selbst leckere Trüffel, Pralinen und Schokoladentafeln zu machen. Von Pralinenhohlkörpern bis Kuvertüre und Zubehör von Schokoladenformen bis Pralinengabeln. Außerdem viele feine Zutaten für Deine Küche, wie Gewürze, Fruchtpulver und mehr.

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  • Karamellisiertes Haselnuss 50% Praline von Valrhona

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    Karamellisiertes Haselnuss 50% Praline von Valrhona

    Kräftig karamellisiertes Praliné von Valrhona. 50 % Haselnüsse aus Italien.

    Menge
    250g karam. Haselnuss 50% Praline Valrhona 12,57 €*
    50,28 € / 1 Kg

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    5kg karam. Praliné Haselnüsse 50% 110,68 €*
    22,14 € / 1 Kg

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  • Trinitario Kakaobohnen aus Trinidad

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    Trinitario Trinidad Grad 1 Rohkakao - Kakaobohnen

    Trinitario Kakaobohnen aus Trinidad. Plantation Grade 1.

    Menge
    500g Kakaobohnen Trinidad Grade 1 17,21 €*
    34,42 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    3kg Kakaobohnen Trinidad Grade 1 73,24 €*
    24,41 € / 1 Kg

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    14kg Kakaobohnen Trinidad Grade 1 308,46 €*
    22,03 € / 1 Kg

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  • Faire Bio Dunkle Kuvertüre ohne Lezithin von Cacao Barry
    (1)

    Faire Bio Dunkle Kuvertüre ohne Lecithin von Cacao Barry

    Faire Bio Dunkle Callets von Cacao Barry ohne Lecithin, mit Rohrzucker. 71 % Kakao. DE-ÖKO-006

    Menge
    500 g Fair/Bio Dunkle Kuvertüre Cacao Barry 14,45 €*
    28,90 € / 1 Kg

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    2,5 kg Fair/Bio Dunkle Kuvertüre Cacao Barry 40,93 €*
    16,37 € / 1 Kg

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  • Mananka 62% doppelt Fermentiert von Valrhona

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    Mananka 62% doppelt Fermentiert mit Orangen von Valrhona

    Valrhona hat die Sorte eingestellt, da man wegen Qualitätsschwankungen bei den Orangen keinen gleichbleibenden Geschmack erzeugen konnte. Einmalige Kuvertüre mit 62% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine Geschmackssymbiose aus Orangen und Kakao.

    Menge
    500g Mananka 62% Valrhona 23,85 €*
    47,70 € / 1 Kg
  • Ariaga Lactée Milchkuvertüre von Valrhona

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    Ariaga Lactée 38% - Milchkuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Ausgewogener Geschmack mit einem Hauch Vanille.

    Menge
    500g Ariaga Milch 38% Valrhona 12,66 €*
    25,32 € / 1 Kg

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    5kg Ariaga Milch 38% Valrhona 65,35 €*
    13,07 € / 1 Kg

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  • Ariaga Blanche 30% - Weiße Schokolade von Valrhona

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    Ariaga Blanche 30% - Weiße Schokolade von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Klassische und ausgewogene weiße Schokolade.

    Menge
    500g Ariaga Weiss 30% Valrhona 13,76 €*
    27,52 € / 1 Kg

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    5kg Ariaga Weiss 30% Valrhona 71,10 €*
    14,22 € / 1 Kg

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  • Ariaga Noire 59% - Zartbitterkuvertüre von Valrhona

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    Ariaga Noire 59% - Zartbitterkuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Zartbitter Kuvertüre mit ausgeglichenem Geschmack.
    Menge
    500g Ariaga Noire 59% Valrhona 10,69 €*
    21,38 € / 1 Kg

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    5kg Ariaga Noire 59% Valrhona 55,17 €*
    11,03 € / 1 Kg

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  • Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona

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    Ariaga Noire 66% - Dunkle Kuvertüre von Valrhona

    Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Dunkle Kuvertüre mit fruchtigen Noten und leichter Bitterkeit.
    Menge
    500g Ariaga Noire 66% Valrhona 12,20 €*
    24,40 € / 1 Kg

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    5kg Ariaga Noire 66% Valrhona 63,04 €*
    12,61 € / 1 Kg

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  • Buch Schokolade & Schokoladenformen von Michael Lothar Wolf

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    Schokolade & Schokoladenformen von M.L. Wolf

    Ein umfangreiches Buch über die Geschichte der Schokolade und speziell über die Geschichte der Schokoladenformen und ihrer Verwendung. Mit umfangreichem Bildteil über antike Schokoladenformen. Autor ist Michael Lothar Wolf, Gründer des ersten Schokoladenformenmuseums.

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    69,95 € *
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  • Book Chocolate & Chocolate Molds by M.L. Wolf

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    Chocolate & Chocolate Molds by M.L. Wolf

    Book about the history of Chocolate & Chocolate Molds. Written by Michael Lothar Wolf founder of the first chocolate mold museum.

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  • Tafelform mit Maya Kalender Motiv

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    Tafelform Maya Kalender 100g Tafeln CF0806

    Profi-Form für 3 Tafeln á 100g. Das Motiv zeigt einen Ausschnitt aus einem Maya Kalender mit sehr feine Symbolen auf dem inneren Kreis. Sehr langlebige Form aus stabilem Polycarbonat.

    Zu der Form bieten wir passende Klappenverschlussbeutel an.

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    21,90 € *
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  • Pralinenschachtel 215x145mm Weiss / Deckel (leer)

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    Pralinenschachtel 215x145mm Weiss / Deckel (leer)

    Faltschachtel für ca. 24 Trüffel oder Pralinen in vier Reihen mit Deckel. Farbe Schachtel: Weiß / Gold.
    Innenmaße: 215 x 145 x 35 mm.

    Menge
    1 Stück Pralinenschachtel 215x145 Weiss/Deckel 4,48 €*
    4,48 € / 1 St

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    10 Stück Pralinenschachtel 215x145 Weiss/Deckel 36,63 €*
    3,66 € / 1 St

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  • Kakaobohnen aus Santander

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    Santander aus Kolumbien Rohkakao - Kakaobohnen

    Edelkakao aus der Region Santander in Kolumbien.
    Menge
    500g Kakaobohnen Santander Kolumbien 15,42 €*
    30,84 € / 1 Kg

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    3kg Kakaobohnen Santander Kolumbien 64,14 €*
    21,38 € / 1 Kg

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  • Ballotin Marrone 115 - Verpackung Pralinen und Trüffel

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    Ballotin Marrone 115 (leer)

    Ballotin sind die klassische Geschenkverpackung für Pralinen und Trüffel.
    Farbe Ballotin: Marrone
    Innenfarbe: Gold
    Maße: 115 x 75 x 50 mm

    Menge
    1 Stück Ballotin Marrone 115 1,75 €*
    1,75 € / 1 St

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    10 Stück Ballotin Marrone 115 9,00 €*
    0,90 € / 1 St

    Lieferzeit: sofort lieferbar

  • Ballotin Marrone 103 - Verpackung Pralinen und Trüffel

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    Ballotin Marrone 103 (leer)

    Ballotin sind die klassische Geschenkverpackung für Pralinen und Trüffel.
    Farbe Ballotin: Marrone
    Innenfarbe: Gold
    Maße: 103 x 67 x 45 mm

    Menge
    1 Stück Ballotin Marone 103 1,54 €*
    1,54 € / 1 St

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    10 Stück Ballotin Marone 103 7,93 €*
    0,79 € / 1 St

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