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Dunkle Milchschokolade 80% Kakao - Chocolat Madagascar 85g Tafel

https://www.homborg.de/web/image/product.template/3672656/image_1920?unique=7ccc143
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Ungewöhnlich dunkle Milchschokolade von Chocolat Madagascar mit 80 % Kakaoanteil. Hergestellt in Madagaskar ausschließlich aus Madagaskarkakao. Ausgezeichnet mit Bronze der Academy of Chocolate. 85g Tafel. Herkunft von Kakaobohnen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.

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( 76,47 € / 1 kg)

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    Chocolat Madagascar

    Feinste Schokoladen und Kakaoprodukte direkt in Madagaskar von Chocolat Madagascar produziert aus Kakao der eigenen Plantagen. Tradition seit 1940.

    Not Specified
    Bean to Bar Schokoladen Edelvollmilch Tafelschokoladen Milchschokolade

    Geschäftsbedingungen
    30-Tage-Geld-zurück-Garantie
    Versand: 2-3 Geschäftstage

    Plantage Vohibinany

    Aus dem berühmten Sambirano Tal in Madagaskar kommt der Criollo und Trinitario Kakao für diese extra dunkle Milchschokolade mit 80 Prozent Kakaoanteil. Neben dem edlen Kakao ist Milch mit 14 Prozent die größte Zutat. Damit macht der Zucker bei dieser Tafel nur einen ganz kleinen Anteil von 6 Prozent aus.

    Tolle Aromen und hohe Auszeichnung

    Für diese Schokoladentafel erhielt Chocolat Madagascar eine Bronze Medaille der Academy of Chocolate. Die Schokolade bietet das volle kräftige Aroma des Sambirano Kakaos mit einer dezenten Milchnote die sich auch im Schmelz bemerbar macht. Kaum Süße.

    Echte Single Origin von Chocolat Madagascar

    Chocolat Madagascar produziert nicht nur zu 100 Prozent in Madagaskar sondern bezieht auch die Zutaten wenn möglich zu 100 Prozent aus dem eigenen Land. Dazu zählen die Kakaobohnen und der Zucker, ebenso wie die Cashewkerne bei veganen Schokoladen.
    Lediglich die Milch für die Milchschokoladen kommt nicht aus Madagaskar, da man die geringe landeseigene Produktion der lokalen Bevölkerung überlassen möchte. Die Milch wird daher aus Neuseeland bezogen.


    Mehr als Faitrade

    Mit der kompletten Produktion in Madagaskar sorgt Chocolat Madagascar dafür, dass die gesamte Wertschöpfungskette der Produktion vor Ort bleibt. So schafft das Unternehmen seit Jahrzehnten einen Mehrwert vor Ort. Qualifizierte lokale Arbeitsplätze und direkte Investitionen in die lokalen Gemeinschaften und Infrastruktur sorgen für eine nachhaltige Entwicklung.

    Single Origin - Dunkle Milchschokolade mit 80% Kakaoanteil - Hergestellt von Chocolat Madagascar in Madagaskar.

    Mehr Informationen und Hintergründe

    Weitere Informationen über Chocolat Madagascar / Chocolaterie Robert haben wir für euch auf folgender Seite bereitgestellt:

    Chocolat Madagascar
    Product Image
    Dunkle Milchschokolade 80% Kakao - Chocolat Madagascar 85g Tafel

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