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Batons Petits Pains 36cm Valrhona, 15,4g/Stk. 48% Kakao, 5kg

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Extra lange backfeste dunkle Schokoladenstäbe von Valrhona. Länge: 36 cm. Breite: 0,9 cm. Höhe: 0,3 cm. Ideal für Schokobrötchen und Pain au Chocolat. Kakaogehalt 48 Prozent. Gewicht pro Stange 15,4 g. Inhalt: 5kg, ca 324 Stk.

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Kakaoanteil: 48.0 %
Valrhona

Imaginons le meilleur du chocolat®. Edelschokoladen, Kuvertüren und mehr aus Frankreich. Valrhona ist die weltweite die Nummer 1 in der Spitzengastronomie.

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Backfeste Schokoladen Backstabile Schokoladen Backfeste Schokoladen

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Diese extra langen Schokoladenstäbchen von Valrhona aus Frankreich sind ideal zur Herstellung von Pain au Chocolat, Schokobrötchen und anderen Backwaren mit Schokoladeneinlage. Der Kakaogehalt von 48% ist optimal abgestimmt auf Pain au Chocolat, ausreichend süß und auf der anderen Seite mit angenehmen Kakaoaromen.

Länge der Schokoladenstäbe: 36cm
Breite: 0,9 cm Höhe: 0,3 cm
Gewicht pro Stab: 15,4 g
Karton mit 5kg Inhalt. Ca. 324 Stk.

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Batons Petits Pains 36cm Valrhona, 15,4g/Stk. 48% Kakao, 5kg

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