Mit dieser professionelle Schokoladenform für Pralinen können Sie quadratische Pralinen mit Wellenmuster herstellen. Form aus Polycarbonat.
Anzahl Pralinen: 21 Stück
Pralinengewicht: durchschnittlich 9 Gramm
Pralinenmaße: 28,5 x 28,5 mm, Höhe: 10,5 mm
Formenmaße: 135 x 275 x 24 mm
Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.
