(Bio) Zutaten für Deine kreative Küche

Zutaten rund ums Kochen, Backen, die Pralinenherstellung und das Gießen von Schokoladen. Kuvertüre, Kakaobohnen, Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Bio Vanille und Bio Aromen wie Bio Rosenwasser, Bio Fruchtpulver, Pralinenhohlkörper, Schokoladenformen, Zubehör und vieles mehr.

Strukturfolie Cadre Bläschen
Strukturfolie (58cm x 38cm) von Valrhona. Motiv „Bläschen“. Große Struktur, für Pralinen weniger geeignet. Dafür ser gut für Torten, Desserts und Dekore.
Strukturfolie Bonbon Gaufré
Strukturfolie (30cm x 38,5cm) von Valrhona. Motiv "Bonbon Gaufré".
Strukturfolie Bonbon Cercles
Strukturfolie (30cm x 38,5cm) von Valrhona. Motiv "Bonbon Cercles".
Strukturfolie Bonbon Tissage
Strukturfolie (30cm x 38,5cm) von Valrhona. Motiv "Bonbon Tissage".
Valrhona
Butterreinfett - Flüssige geklärte Butter von Valrhona
Die flüssige geklärte Butter (Butterreinfett) von Valrhona verbessert die Konsistenz und die Elastitzität von Teekuchen und Madeleines und verstärkt den Schmelz von Ganaches für Pralinen und Patisserie.
Valrhona
Kakaobutter Block von Valrhona
Pure Kakaobutter von Valrhona. Geschmacksneutrale Kakaobutter für Lebensmittel und Kosmetik. 3kg Block im Eimer.
Valrhona
Kakaomasse - Cacao Pâte Extra von Valrhona
Kakaomasse von Valrhona. Kakao: 100 % mindestens. Ideal zum „Verdunkeln“ von Füllungen, oder für Back- und Konditoreiwaren.
Valrhona
Café Noir - Dunkle Kaffee-Kuvertüre von Valrhona
Die Café Noir wird von Valrhona nicht mehr hergestellt.
Valrhona
Kakaonibs Madagaskar von Valrhona
Geröstete Kakaonbis aus Sambirano Madagaskar Kakao der Millot Plantage von Valrhona.
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Bio Kakaonibs Peru Fairtrade von Valrhona
Geröste Bio und Fairtrade Kakaonbis von Valrhona. Hergestellt aus Bio und Fairtrade Kakaobohnen aus Peru.
Valrhona
Kakaonibs Venezuela von Valrhona
Geröste Kakaonbis aus Venezuela Kakaobohnen von Valrhona.
Valrhona
Kakaonibs Brasilien von Valrhona
Geröstete Kakaonibs aus brasilianischen Kakaobohnen von Valrhona.
Valrhona
Kakaonibs Haiti von Valrhona
Geröstete Kakaonibs aus Haiti Kakaobohnen von Valrhona.

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