Edel Kakaopulver 100% Venezuela von Chocolaterie A. Morin

Edel Kakaopulver 100 % - Criollo Sur del Lago Kakao aus Venezuela

Naturbelassenes, entöltes Kakaopulver aus Criollo Kakaobohnen aus Venezuela. Venezuela ist seit vielen Jahrzehnten eines der besten Anbaugebiete für Edelkakao und verfügt über vergleichsweise hohe Criollo Bestände. Die Kakaobohnen für diesen Kakao kommen aus der Region Puerto Cabello im Nordwesten von Venezuela.

Hergestellt von der Chocolaterie A. Morin. Das Kakaopulver kann überall dort verwendet werden, wo Kakaopulver gebraucht wird: als Getränk, zum Backen, für Pralinen, als Dekor und vieles mehr.

Feines intensives Aroma aus Venezuela

Ein hocharomatischer Kakao. Fruchtige Noten zum Auftakt, aberundet mit Aromen von Trockenfrüchten und Waldboden. Angenehme Nuancen von Haselnuss und Mandel, sowie leichte florale Noten. Leichte, dezente Säure, wenig adstrinigierend. Im Abgang eine kurze, leicht bittere Note.

Angebaut in Venezuela - Verarbeitet in Frankreich

Anbau, Ernte und Nachernte Verarbeitung erfolgen in Venezuela. Von dort bezieht die Chocolaterie A. Morin direkt die Kakaobohnen und verarbeitet diese in Donzère, in Südfrankreich. Der Familienbetrieb produziert seit 1884 von der Kakaobohne an Schokoladenprodukte. 

Edel Kakaopulver Venezuela - Besonderheiten auf einen Blick:

• hervorragendes intensives Aroma
• Criollo Kakao
• Natürliches Kakaopulver (nicht alkalisiert)
• 100 % Kakaopulver - keine Zusätze
• Vegan
• Glutenfrei
• nachhaltiger Anbau
• Direkter Handel

Verfügbare Gebinde und Verpackungseinheiten

Wir bieten das Bio Kakapulver in folgenden Gebinden und Verpackungseinheiten an:

• 200 g Dose von Morin, siehe Produktbild