Mit dieser professionelle Schokoladenform für Pralinen können Sie ein klassisches Pralinenmotiv herstellen. Die Pralinenform ahmt das Aussehen einen aufdressierten Trüffels nach. Form aus Polycarbonat.
Anzahl Pralinen: 24 Stück
Pralinengewicht: durchschnittlich 12 Gramm
Pralinenmaße: 31 x 18 mm
Formenmaße: 135 x 275 x 24 mm
Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.
