Riesen Tafelform für 800g Tafelschokolade M410
Profi-Form für 1 Riesentafel-Schokolade mit einem Gewicht von ca. 800g. Die Tafel hat nur ein ganz leichtes Rillenmuster um Kühlflecken zu minimieren und eignet sich dadurch wunderbar zum individuellen Beschriften mit Schokolade.
Sicherer Versand als DHL Paket.
Direkt vom Fachhändler mit Beratung.
Zustellung in 1-2 Werktagen bei Verfügbarkeit.
Eine Profi Schokoladenform für eine extra große Tafel. Die Form hat die Standardmaße 175 mm mal 275 mm.
Tafelgröße: 160 x 260 x 17 mm Gewicht: ca. 800g
Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.
In unserem Schokoladen-Magazin Theobroma-Cacao.de gibt es kostenlos alle Informationen zum Umgang und zur Verwendung der Schokoladenformen:
Bebilderte Anleitung zum Gießen von Schokoladen- und Pralinenformen
Temperieren von Schokolade als Grundlage für die Arbeit mit Formen
Hilfe aus der Praxis
Profitieren Sie von unserer Erfahrung und unserem Wissen. Seit 20 Jahren arbeiten wir mit Schokoladenformen und stehen gerne bei Fragen oder Problemen zur Verfügung.