Bahibe 46 % - Vollmilch Tafel von Valrhona

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    Vollmilchschokoladen Tafel von Valrhona mit 46 % Kakaoanteil. Kräftige Vollmilchschokolade mit intensiven Schokoladennoten.
    70g Tafel.


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    Die Bahibe ist die kräftigste Vollmilch Schokolade von Valrhona aus Frankreich und hat einen Kakaoanteil von 46 %. Sie gehört zur Linie „Grands Crus de Terroir“ für die Valrhona ausschließlich Edelkakaos einer einzelnen Anbauregion verwendet. Für die Bahibe Milchschokolade sind es Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik.

    BAHIBE - GRANDS CRUS DE TERROIR - HERKUNFT UND AROMA
    Hergestellt nur aus Kakaobohnen von der Insel Santo Domingo (Dominikanische Republik). Die Bahibe bietet eine Balance zwischen Milch- und intensiven Schokoladenaromen. Mit Anklängen von Trockenfrüchten und von einer fruchtigen Säure und einem leichten Bitterton getragen. Über zehn Jahre hat Valrhona mit ausgewählten Plantagen zusammengearbeitet um die besten Kakaobohnen auszuwählen und ein exklusives Fermentations- und Trocknungsprotokoll zu erarbeiten um die besonderen Aromen der Bahibe zu erreichen.

    Auch als Kuvertüre erhältlich

    Die Bahibe von Valrhona gibt es mit gleicher Rezeptur auch als Kuvertüre: Bahibe Milchkuvertüre

    Bahibe Milchschokolade von Valrhona

    Milchschokolade.

    Kakao: 46% mindestens. Inhalt: 70g.

    Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Soja enthalten.

    Kühl und trocken lagern.

    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    594 kcal / 2468 kJ
    Fett
    43 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    26 g
    Kohlenhydrate
    41 g
    davon Zucker
    40 g
    Eiweiß
    8,9 g
    Salz
    0,22 g