Riegelform Barre Praline Valrhona
Schokoladenform von Valrhona Motiv „Barre Praline“. Kräftige Riegel in "Holz"-Optik. Tiefziehform für 4 Riegel zu ca. 50 - 60 g. Riegelmaße 113 x 34 x 14 mm.
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Riegelform Barre Praline von Valrhona um Schokoladenriegel mit der Optik kleiner Holzbalken herzustellen.
Tiefziehform (19cm x 15cm)
Riegel pro Form: 4 Stück
Riegelgröße: 113 x 34 x 14 mm
Riegelgewicht: ca. 50 - 60 g pro Stück
In unserem Schokoladen-Magazin Theobroma-Cacao.de gibt es kostenlos alle Informationen zum Umgang und zur Verwendung der Schokoladenformen:
Bebilderte Anleitung zum Gießen von Schokoladen- und Pralinenformen
Temperieren von Schokolade als Grundlage für die Arbeit mit Formen
Hilfe aus der Praxis
Profitieren Sie von unserer Erfahrung und unserem Wissen. Seit 20 Jahren arbeiten wir mit Schokoladenformen und stehen gerne bei Fragen oder Problemen zur Verfügung.
