300g Praliné Mandel Haselnuss 50% Valrhona

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    Valrhona Praliné Amandes Noisettes. Feine Pralinémasse aus 25 % italienischen Haselnüssen und 25 % spanischen Mandeln. 300g Becher. Ideal zum Backen, für die Pralinenherstellung und die Pâtisserie.


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    Für Pralinen, zum Backen und für Desserts

    Die klassische Haselnuss-Mandel-Pralinémasse von Valrhona eignet sich wunderbar zum Einsatz beim Backen, für die Pralinenherstellung und natürlich für Cremes und mehr in der Pâtisserie.

    Sehr aromatisch dank 25 Prozent Haselnüssen aus Italien und 25 Prozent Mandeln aus Spanien.

    Praliné Amandes Noisettes - Pralinémasse Mandel Haselnuss von Valrhona

    Pralinémasse

    Zutaten: Zucker, Haselnüsse aus Italien 25%, Mandeln aus Spanien 25%, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt.

    Kann Spuren von Milch, Gluten und Eiern enthalten.

    Kühl und trocken lagern.


    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    514 kcal / 2145 kJ
    Fett
    28 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    2,1 g
    Kohlenhydrate
    53 g
    davon Zucker
    51 g
    Eiweiß
    9,1 g
    Salz
    <0,01 g