Caraque 56 % Kuvertüre von Valrhona

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    [131015] 3kg Caraque 56% Valrhona
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    (19,87 € / 1 kg)

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      Zartbitter Kuvertüre Block von Valrhona mit 56 % Kakaoanteil.


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      Die Caraque ist eine Zartbitter Kuvertüre mit 56 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Sie gehört zur Linie „Mariage de Grands Crus“ für die Valrhona Edelkakaos unterschiedlicher Anbauregionen mischt, um ein besonders ausgewogenes Aroma zu erzeugen.

      Die Kuvertüre wird in Blockform geliefert. Eine Packung enthält 3 Blöcke zu je 1 kg.

      Dunkle Kuvertüre.

      Kakao: 56 % mindestens.

      Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.

      Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.

      Kühl und trocken lagern.

      Nährwertangaben je 100g

      Brennwert
      557 kcal / 2315 kJ
      Fett
      37 g
      davon gesättigte Fettsäuren
      22 g
      Kohlenhydrate
      46 g
      davon Zucker
      44 g
      Eiweiß
      5,9 g
      Salz
      <0,01 g