Power Flowers™️ Gelb - Farbstoff auf Kakaobutterbasis

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    [161828] PowerFlowers Gelb 50g non Azo Callebaut
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      Power Flowers™️ eignen sich zum einfachen Färben von Schokolade und anderen fettbasierten Produkten. Farbe: Gelb. 50g Dose.


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      Power Flowers™️ eignen sich zum einfachen Färben von Schokolade und anderen fettbasierten Produkten. Die Power Flowers™️ werden einfach in die geschmolzene Schokolade eingerührt.

      Vorteile von Power Flowers beim Färben
      Hochkonzentriert

      Durch die hohe Konzentration von Farbpigmenten (40 %) benötigt man nur sehr wenig Power Flowers zum Färben.




      Gut zu Dosieren

      Mit den Power Flowers kann man immer wieder das gleiche Ergebnis erreichen und hat keine Probleme mit der Dosierung. So lassen sich die Power Flowers auch einfach vierteln um noch kleinere Mengen zu verarbeiten.

      Riesige Farbpalette

      Die verschiedenen Power Flowers können beliebig gemischt werden; so kann man eine grenzenlose Farbpalette erreichen.


      Für viele Produkte

      Mit den Power Flowers kann man nicht nur jede Schokolade färben, sondern fast jedes fettbasierte Produkt, wie Kakaobutter, Eiscreme, Mousses, Marzipan, Glasuren, Zuckerpaste, Fondant, Buttercreme, Mehl und mehr.

      AZO FREI

      Die Power Flowers sind frei von AZO Farbstoffen.

      Kakaobutterbasis
      Die Power Flowers basieren auf vortemperierter Kakaobutter und können sofort verwendet werden.
      Einfache Verarbeitung

      Die Power Flowers sind einfach zu verarbeiten. Einfach in der Mikrowelle schmelzen oder in flüssige Schokolade, oder Kakaobutter einrühren.



      Power Flowers™️ Gelb

      Farbstoff Curcumin (Gelb) auf Kakaobutterbasis als Trägerstoff - Zur weiteren Verarbeitung in Lebensmitteln. Beiligende Anleitung zu Verarbeitung und maximaler Dosierung beachten.

      Zutaten: Träger: Kakaobutter, Farbstoff: E100.

      Kann enthalten: Milch, Nüsse, Soja.