Equatoriale Noire 55% Kuvertüre von Valrhona
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Milde Zartbitter-Kuvertüre von Valrhona. Sehr gut, zum Beispiel für Pralinenüberzüge.
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Dunkle Kuvertüre Zartbitter Kuvertüre Dunkle Kuvertüre
Die Equatoriale Noire ist eine vielfältig einsetzbare dunkle Kuvertüre mit 55 % Kakaoanteil. Sie gehört zur Linie „Signature Professionelle“ von Valrhona aus Frankreich.
Format und Gebinde
Die Kuvertüre kommt in Form praktisch dosierbarer Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen.
Die 500 g Packung liefern wir abgepackt im praktisch verschließbaren Frischebeutel. Die 3 kg Packung ist der Original Kuvertüre Beutel von Valrhona.