Grué de Cacao - Geröstete Kakaonibs von Valrhona
Geröstete und zerstoßene Kakaobohnen von Valrhona. 100% Kakao.
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Grué de Cacao von Valrhona sind geröstete und zerstoßene Kakaobohnen. Ideal für alle, die pures Kakaoaroma und die knusprige Konsistenz der Kakaobohnen möchten, aber sich die Aufgabe des Röstens sparen möchten. Die Kakaonibs lassen sich zum Verfeinern von Pralinen, Schokoladen, Gebäck, Torten und Desserts verwenden. Liebhaber puren Kakaogenusses naschen die Kakaonibs auch gerne pur.
Kakaobohnen, geröstet, gebrochen und geschält.
Kakao: 100 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Cadmium maximal 0,02 mg/kg.
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben je 100g | |
Brennwert | 605 kcal / 2492 kJ |
Fett | 53 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 32 g |
Kohlenhydrate | 7,5 g |
davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | <0,01 g |