Tropilia Noire 53% Kuvertüre von Valrhona
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Kuvertüre speziell für Füllungen mit ausgeglichenem Schokoladengeschmack von Valrhona.
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Direkt vom Fachhändler mit Beratung.
Zustellung in 1-2 Werktagen bei Verfügbarkeit.
Die Einsteigerkuvertüre von Valrhona mit ausgeglichenem Schokoladengeschmack. Sehr gut geeignet für Füllungen, Ganache, Mousse und Cremes.
Dunkle Kuvertüre
Kakao: 53 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Milch enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben je 100g | |
Brennwert | 551 kcal / 2292 kJ |
Fett | 35 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
davon Zucker | 46 g |
Eiweiß | 5,7 g |
Salz | <0,01 g |