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Kiki's Pangasiusfilet gebraten

Kirsten Kiki Homborg

(20.01.2020)

Fisch Hauptgericht Herzhaft

Zutaten
800 g Pangasiusfilet
3 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provonce

Zubereitung
Fisch von beiden Seiten würzen. Knoblauchzehen in Butaris-Fett oder Öl andünsten.
Fisch von beiden Seiten kurz anbraten.

Dazu passen sehr gut Zucchinipuffer und Tzaziki.

Kiki's Pangasiuswelsfilet in Paprika-Tomaten-Sahne-Soße

Kirsten Kiki Homborg

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