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Unser Ladengeschäft ist am 22.+23. Dezember von 9 Uhr bis 16 Uhr geöffnet. Vom 24. Dezember bis zum 4. Januar machen wir Winterpause.

Feinste Bean to Bar Schokoladen

„Bean to Bar“ beschreibt Schokoladen, die von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafeln, nur von einem Hersteller komplett selbst hergestellt werden. Ein besonderer Aufwand, der nur von wenigen Chocolatiers auf sich genommen wird um ganz besondere Schokoladen zu kreieren. Hier findet du Bean to Bar Tafeln unserer eigenen Manufaktur KikI's Pralinenwelt und von ausgewählten Chocolatiers wie Paccari, Bonnat, Michel Cluizel, omNom, Heinde & Verre, Chocolat Madagascar und Valrhona.

Heinde & Verre First Dutch Grown Vanilla Bean Milk 53% - Milchschokolade 70g von Heinde & Verre Micro Batch Bean to Bar Schokolade. Limitierte dunkle Milchschokolade mit der ersten in den Niederlanden angebauten Vanille. Die Vanille kommt aus den Gewächshäusern der Universität Wageningen. Limitiert auf 1.500 Tafeln. Schokolade von Heinde & Verre aus Rotterdam. 53 % Kakaogehalt. Inhalt 70g (2x35g Tafel). 6,69 € 6.69 EUR Lieferzeit: nicht mehr lieferbar ( 95,57 € / 1 kg )	Chocolat Madagascar Mananjary Milch 50% Single Farm - Chocolat Madagascar 85g Tafel Da die Plantage 2022 durch einen Sturm schwer beschädigt wurde, ist diese Schokolade vorläufig nicht lieferbar. Kräftige Milchschokolade von Chocolat Madagascar mit 50 % Kakaoanteil. Hergestellt in Madagaskar ausschließlich aus Kakao der Ambatotsara Farm in der Mananjary Region. Ausgezeichnet mit Silber der Academy of Chocolate (2020). 85g Tafel. Herkunft von Kakaobohnen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar. 8,55 € 8.55 EUR Lieferzeit: nicht lieferbar ( 100,59 € / 1 kg )	Kikis Pralinenwelt Gaura Plantage 65% Kiki's Bean to Bar Schokolade Edelschokolade aus Criollo und Trinitario Kakaobohnen der Gaura Plantage aus Indonesien. Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Kakaoanteil: 65 %. 75g Tafel. 9,98 € 9.98 EUR Lieferzeit: nicht lieferbar ( 133,07 € / 1 kg )	Kikis Pralinenwelt Porcelana 70% Kiki's Bean to Bar Schokolade Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur in Minden. Porcelana Kakao aus Venezuela mit nussigen Aromen. Kakaoanteil: 70%. 75g Tafel. 9,98 € 9.98 EUR Lieferzeit: zur Zeit nicht auf Lager ( 133,07 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar Probierbox Chocolat Madagascar 12 x 5g Täfelchen Probierbox mit Schokoladen von Chocolat Madagascar. Die Box enthält 6 Sorten Schokolade, von jeder Sorte zwei 5g Täfelchen. Es gibt eine Weiße Schokolade, zwei Milchschokoladen, zwei dunkle Schokoladen und eine 100% Schokolade. Inhalt 60g (12x5g) 9,95 € 9.950000000000001 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager ( 165,83 € / 1 kg )	Paccari Paccari RAW 70 Tafel Rohe Bio Schokolade Die Pacari / Paccari Bio Rohkost Schokolade wurde nie über 42°C erwärmt und enthält so alle wertvollen Inhaltsstoffe der Kakaobohne. Die RAW 70 hat einen Kakaoanteil von 70% und wurde zu 100% in Ecuador hergestellt. Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. 50g Tafel. 6,99 € 6.99 EUR Lieferzeit: auf Anfrage ( 139,80 € / 1 kg )	Latitude Rwenzori 80% Tafel dunkle Schokolade von Latitude Mit 80% Kakao besonders kräftige Schokolade von Latitude aus Uganda. Volles Kakaoaroma mit spritzigen Noten von frischen Früchten. 70g Tafel. 6,80 € 6.8 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 97,14 € / 1 kg )	Latitude Semuliki 70% Tafel dunkle Schokolade von Latitude Volle, fruchtige Aromen mit Nuancen von Panela, Feige und gedörrten Früchten. Das bietet diese dunkle Schokolade von Latitude mit 70% Kakaoanteil. 70g Tafel. 6,80 € 6.8 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 97,14 € / 1 kg )
Latitude Bukonzo Kaffee Schokolade 70% Tafel von Latitude Dunkle Latitude Schokolade mit einzigartigem ugandischen Arabica-Kaffee aus den Rwenzori-Bergen. 70g Tafel. 6,80 € 6.8 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 97,14 € / 1 kg )	Latitude Semuliki 100% Tafel dunkle Schokolade von Latitude Purer Kakao: Latitude Semuliki 100% ist für alle Liebhaber der ganz dunklen Schokoladen. Nur die natürliche Süße des Kakaos, kein Zuckerzusatz. 70g Tafel. 7,50 € 7.5 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 107,14 € / 1 kg )	Latitude Dunkle Milchschokolade 49% Tafel von Latitude Fruchtige dunkle Milchschokolade mit 49% Kakaoanteil. Latitude kombiniert Kakao und Milch aus Uganda zu feiner Schokolade. 70g Tafel. 6,80 € 6.8 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 97,14 € / 1 kg )	Latitude Weißer Karamell, Weiße Schokolade 40% Tafel von Latitude Eine nicht zu süße Dulce de Leche Tafel von Latitude in der karamellisierte Milch auf Melassearomen trifft. Ugandas Version von Blonder Schokolade. 70g Tafel. 6,80 € 6.8 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 97,14 € / 1 kg )
Latitude Vanille Sesam Schokolade 72% Tafel von Latitude 100% Uganda: Anbau von Kakao, Vanille und „sim-sim“ (Sesam) und die Herstellung der Schokolade, alles findet lokal in Uganda statt. 70g Tafel von Latitude. 6,80 € 6.8 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 97,14 € / 1 kg )	Latitude Jinja 64% dunkle Schokolade Tafel von Latitude Der sanfte Einstig von Latitude aus Uganda in die Welt der dunklen Schokolade. Buttrige zartbittere Tafel mit 64% Kakaoanteil. 70g Tafel. 6,80 € 6.8 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 97,14 € / 1 kg )	Neu! Taza Taza Mexicano Cacao Puro 70% Bio (2 Rundtafeln) Dunkle Schokolade von Taza mit traditionellen mexikanischen Granitmühlsteinen gemahlen. Die grobe Textur unterstreich den kräftigen Geschmack. 2 Rundtafeln. Inhalt 77g. Auch sehr gut als Trinkschokolade. 7,95 € 7.95 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager ( 103,25 € / 1 kg )	Taza Taza Mexicano Vanilla 50% Bio (2 Rundtafeln) Dunkle Schokolade von Taza. Kakaobohnen, Rohrzucker und ganze Bourbon Vanilleschoten werden mit traditionellen mexikanischen Granitmühlsteinen gemahlen. Mit leicht grobe Strucktur. 2 Rundtafeln. Inhalt 77g. Auch sehr gut als Trinkschokolade. 7,95 € 7.95 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager ( 103,25 € / 1 kg )
Taza Taza Mexicano Guajillo Chili 50% Bio (2 Rundtafeln) Dunkle Schokolade von Taza mit traditionellen mexikanischen Granitmühlsteinen gemahlen. Fein abgestimmt mit wärmendem Guajillo Chili. Lecker mild und ausgewogen. 2 Rundtafeln. Inhalt 77g. Auch sehr gut als Trinkschokolade. 7,95 € 7.95 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager ( 103,25 € / 1 kg )	Neu! Taza Taza Mexicano Super Dunkel 85% Bio (2 Rundtafeln) Sehr dunkle Schokolade mit 85% Kakao, dazu nur etwas grober Rohrzucker. Hergestellt von Taza mit traditionellen mexikanischen Granitmühlsteinen gemahlen. Die grobe Textur unterstreich den kräftigen Geschmack. 2 Rundtafeln. Inhalt 77g. Auch sehr gut als Trinkschokolade. 7,95 € 7.95 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager ( 103,25 € / 1 kg )	omNom Karamell Vollmilch Schokolade Tafel, omNom Bean to Bar Vollmilch Schokolade mit Karamell von omNom aus Island. 60 g Tafel 6,20 € 6.2 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager ( 103,33 € / 1 kg )	omNom Weiße Schokolade & Schwarzgebrannte Gerste, Tafel, omNom Eine schwarze Weiße Schokolade die durch Aktivkohle eingefärbt wird und mit Gerstenmalzperlen einen besonderen Geschmack erhält. Von omNom aus Island. Bean to Bar Schokolade. 60g Tafel. 6,20 € 6.2 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager ( 103,33 € / 1 kg )

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