Optimaler Schneebesen zum Anrühren von Pralinenfüllungen wie zum Beispiel eine Ganache und natürlich für alle Cremes, Mousse und Massen. Material: Edelstahl. Länge 25cm.

Kunststoff Spachtel / Teigschaber zum Beispiel zum Arbeiten mit Formen und Schablonen, ist die preiswerte Alternative zu unserem Edelstahl Spachtel. Für gelegentliche Arbeiten mit Formen ist der Teigschaber ausreichend.

Robuster, pflegeleichter Ständer für Spritzbeutel. Erleichtert das Befüllen des Spritzbeutels und kann auch als "Ablage" für gefüllte Spritzbeutel dienen. Stabiler Stand durch großen Standfuß. Einfach aufzubauen und zu reinigen.

Pralinengabel (Trempiergabel) mit zwei Zinken. Zum Tunken und Überziehen von Pralinen. Zinken Abstand 14 mm.

Optimales Reinigungsmittel für die Reinigung von Polycarbonat Schokoladenformen. Entfernt Fettreste ohne die empfindliche Oberfläche der Formen anzugreifen und sorgt so für lange Haltbarkeit. Kanister mit 5 Litern.

Verpackung für die Schokoladenform Herz Tafel von Valrhona. Mit Klarsichtfenster und Innenbeschichtung. Keine zusätzliche Verpackung notwendig. Maße 190 mm x 100 mm.

Faltschachtel für ca. 24 Trüffel oder Pralinen in vier Reihen mit Deckel. Farbe Schachtel: Weiß / Gold.
Innenmaße: 215 x 145 x 35 mm.

Faltschachtel für ca. 24 Trüffel oder Pralinen in vier Reihen mit Klarsichtschuber.
Farbe Schachtel: Schwarz / Gold.
Innenmaße: 215 x 145 x 35 mm.

Faltschachtel für 8 bis 12 Pralinen in zwei Reihen mit Klarsichtschuber. Farbe: Marrone / Gold. Deckel: Klarsicht. Innenmaße: 145 x 75 x 25 mm.

Faltschachtel für 8 bis 12 Pralinen in zwei Reihen mit Klarsichtschuber. Farbe: Schwarz / Gold. Deckel: Klarsicht. Innenmaße: 145 x 75 x 35 mm.

Faltschachtel für 8 bis 12 Pralinen in zwei Reihen mit Klarsichtschuber. Farbe: Weiß / Gold. Deckel: Klarsicht. Innenmaße: 145 x 75 x 35 mm.

Klarsicht Bodenbeutel zum Verpacken von selbst gemachten Pralinen, Trüffeln und Gebäck. Für ca. 100g Pralinen.

Klarsicht Bodenbeutel zum Verpacken von selbst gemachten Pralinen, Trüffeln und Gebäck.

Klarsicht Bodenbeutel zum Verpacken von selbst gemachten Pralinen, Trüffeln und Gebäck. Für ca. 250g Pralinen.

Klarsicht Bodenbeutel zum Verpacken von selbst gemachten Pralinen, Trüffeln und Gebäck.

NEU: Schrittweise Umstellung auf Beutel mit Abrissperforation zum leichten Öffnen. Bereits umgestellte Gebinde haben den Zusatz "mit Abrissperforation". Klappenverschlussbeutel mit selbstklebendem Verschluß. Passend für quadratische Tafeln. Maße: Länge: 110 mm + 50 mm Klappe, Breite: 110 mm

NEU: mit Abrissperforation zum leichten Öffnen. Klappenverschlussbeutel mit selbstklebendem Verschluß. Passend für verschiedene 100g Tafeln (siehe Beschreibung). Maße: Länge: 160 mm + 50 mm Klappe, Breite: 84 mm

Klappenverschlussbeutel mit selbstklebendem Verschluß. Passend für 50g Riegel. Maße: Länge: 124 mm + 30 mm Klappe, Breite: 62 mm

Klappenverschlussbeutel mit selbstklebendem Verschluß und Abrissperforation. Passend für viele 100g Tafeln. Maße: Länge: 185 mm + 50 mm Klappe, Breite: 100 mm

Ballotin sind die klassische Geschenkverpackung für Pralinen und Trüffel.
Farbe Ballotin: Marrone
Innenfarbe: Gold
Maße: 115 x 75 x 50 mm

Beutel mit Klappe und Abrissperforation zum leichten Öffnen. Klappenverschlussbeutel mit selbstklebendem Verschluß. Passend für viele 100g Tafeln. Maße: Länge: 162 mm + 50 mm Klappe, Breite: 90 mm.

Ballotin sind die klassische Geschenkverpackung für Pralinen und Trüffel.
Farbe Ballotin: Gold
Innenfarbe: Weiß
Maße: 115 x 75 x 50 mm

Ballotin sind die klassische Geschenkverpackung für Pralinen und Trüffel.
Farbe Ballotin: Marrone
Innenfarbe: Gold
Maße: 103 x 67 x 45 mm

Ballotin sind die klassische Geschenkverpackung für Pralinen und Trüffel.
Farbe Ballotin: Gold
Innenfarbe: Weiß
Maße: 103 x 67 x 45 mm

Ballotin sind die klassische Geschenkverpackung für Pralinen und Trüffel.
Farbe Ballotin: Weiss
Innenfarbe: Weiß
Maße: 103 x 67 x 45 mm

Faltschachtel für 16 bis 20 Pralinen in vier Reihen mit Deckel. Farbe: Schwarz. Deckel: Klarsicht. Innenmaße: 145 x 145 x 35 mm.

Ballotin sind die klassische Geschenkverpackung für Pralinen und Trüffel.
Farbe Ballotin: Weiss
Innenfarbe: Weiss
Maße: 115 x 75 x 50 mm

5 Stück kleine süße Täschen für zwei Pralinen oder Trüffel.

Goldtasche mit Klarsichtfenster für Dragees, Pralinen und mehr. 10er Packung. Lieferung erfolgt nicht aufgestellt.

Klappenverschlussbeutel mit selbstklebendem Verschluß. Passend für Mini-Tafeln oder zum Verpacken einzelner Pralinen.

Maße
Länge: 90mm + 15 mm Klappe
Breite: 62 mm

Form mit leichten Gebrauchsspuren. Profi-Form für 3 massive oder gefüllte Tafeln á 100 g. Die Form eignet sich mit ihren ausgeprägten Stücken sehr gut für gefüllte Tafelschokoladen, wie auf dem Bild zu sehen ist. Sehr langlebige Form aus stabilem Polycarbonat.

Dazu bieten wir auch passende Klappenverschlussbeutel an.

Set aus Wasserbadschüssel und Fuß

Profi-Form für 1 Riesentafel-Schokolade mit einem Gewicht von ca. 800g. Die Tafel hat nur ein ganz leichtes Rillenmuster um Kühlflecken zu minimieren und eignet sich dadurch wunderbar zum individuellen Beschriften mit Schokolade.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in gehämmerter Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Leder Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Granit Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Vibrato Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Origami Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Foto Blende Optik. Ein Eihälfte hat einen „Blenden“ Optik, die andere Eihälfte ist glatt. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für 6 Sockel aus Schokolade. Zum Beispiel zum Aufstellen von Schokoladeneiern, oder Hohlfiguren mit rundem Boden. Sockeldurchmesser oben 4 cm unten 6,4 cm. Tiefziehform. Gut geeignet für Valrhona Eierformen 13 cm bis 17 cm.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei mit glatter Oberfläche. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur 13 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform. (Ohne Sockel. Form für Sockel ist separart erhältlich.)

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei mit glatter Oberfläche. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur 9 cm, Breite ca. 6 cm. Tiefziehform. (Ohne Sockel. Form für Sockel ist separart erhältlich.)

Schokoladenform von Valrhona für eine Hühner / Küken Familie. 3 unterschiedliche Motive: Hahn, Henne und Küken. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figuren 7 cm, Breite ca. 4,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein sitzendes Kaninchen. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figuren 14 cm, Breite ca. 11 cm. Tiefziehform mit Vorder- und Rückseite.

Schokoladenform von Valrhona für eine Häsin (Osterhase). Sehr schöne Osterform die gut zu dekorieren ist. Höhe der Figuren 14 cm, Breite ca. 7 cm. Tiefziehform mit Vorder- und Rückseite.

Schokoladenform von Valrhona für einen Hasen (Osterhase). Sehr schöne Osterform die gut zu dekorieren ist. Höhe der Figuren 14 cm, Breite ca. 7 cm. Tiefziehform mit Vorder- und Rückseite.

Gebrauchte Form mit leichten Gebrauchsspuren aus unserem eigenen Bestand. Profi-Form für 3 Tafeln á 100g. Das Motiv zeigt einen Ausschnitt aus einem Maya Kalender mit sehr feine Symbolen auf dem inneren Kreis. Sehr langlebige Form aus stabilem Polycarbonat.

Zu der Form bieten wir passende Klappenverschlussbeutel an.

Schokoladenform von Valrhona für einen Weltraum-Hasen. Schöne Osterform als Alternative zum klassischen Osterhasen. Höhe der Figur ca. 13 cm, Breite ca. 9,5 cm. Tiefziehform mit Vorder- und Rückseite der Figur.

Set aus zwei Formen für ein rockiges Huhn. Schöne Alternative zum klassischen Osterhasen. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 16 cm. Je eine Tiefziehform für Vorder- und Rückseite der Figur.

Form für ein großes Herz 12,1 cm x 9,7 cm x 3,6 cm. Tiefziehform von Valrhona für ein Herz. Als Hohlfigur oder als Form für die Pâtisserie.