Kakaobohnen - Rohkakao - Bio - Vegan

Fair gehandelte Bio Kakaobohnen der Kooperative CECAQ 11 aus der Region Mestre António im Süden der Insel São Tomé. Sehr niedriger Cadmium Gehalt von 0,071 mg/kg. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Rohe Bio Kakaobohnen von Kokoa Kamili aus Tansania. Dieser Kakao ist Grundlage vieler mehrfach prämierter Schokoladen kleiner Bean to Bar Hersteller. Aromen nach roten Früchten, Beeren, Apfel, Pflaumen, tropischen Früchten und angenehmen Holz Noten. Sehr niedriger Cadmiumgehalt (0,096 mg/kg). Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Edel Bio Kakaobohnen angebaut auf der seit 1887 im Besitz der Familie Conde befindlichen Plantage in Monte Grande, Guatemala.

Edel Kakaobohnen der Sorten Criollo (DR1) und Trinitario (ICS13 / 60, TSH858) Hybride. Gewinner des Cocoa of Excellence Preises 2015. Angebaut durch die Familie Lianto in West Sumba, Gaura, Indonesien.

Der Porcelana-Kakao gilt als Criollo unter den Criollos. Einer der begehrtesten und besten Kakaosorten der Welt angebaut in der Zulia Province in Venezuela.

Bio Kakaobohnen aus Madagaskar von der Chocolaterie Robert. Edelkakao mit fruchtigen Zitrusnoten aus dem Sambirano Tal. DE-ÖKO-006

Einer der berühmtesten Edelkakaos benannt nach seinem Anbauort „Chuao“ in Venezuela.

Rohe Bio Kakaobohnen von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Seltene Kakaobohnen aus Baracoa in Kuba. Mittelstarker Kakao mit vielschichtigem Aroma: Holz (Königspalme, Mahagoni), Tabak, Sahne und Nüsse.