Power Flowers™️ Blau - Farbstoff auf Kakaobutterbasis
* inkl. MwST. zzgl. VersandkostenPower Flowers™️ eignen sich zum einfachen Färben von Schokolade und anderen fettbasierten Produkten. Farbe: Brillantblau. 50g Dose.
Mona Lisa
Mona Lisa ist die Dekormarke der Barry Callebaut Gruppe.
Power Flowers™️ eignen sich zum einfachen Färben von Schokolade und anderen fettbasierten Produkten. Die Power Flowers™️ werden einfach in die geschmolzene Schokolade eingerührt.
Durch die hohe Konzentration von Farbpigmenten (40 %) benötigt man nur sehr wenig Power Flowers zum Färben.
Mit den Power Flowers kann man immer wieder das gleiche Ergebnis erreichen und hat keine Probleme mit der Dosierung. So lassen sich die Power Flowers auch einfach vierteln um noch kleinere Mengen zu verarbeiten.
Die verschiedenen Power Flowers können beliebig gemischt werden; so kann man eine grenzenlose Farbpalette erreichen.
Mit den Power Flowers kann man nicht nur jede Schokolade färben, sondern fast jedes fettbasierte Produkt, wie Kakaobutter, Eiscreme, Mousses, Marzipan, Glasuren, Zuckerpaste, Fondant, Buttercreme, Mehl und mehr.
Die Power Flowers sind frei von AZO Farbstoffen.
Die Power Flowers sind einfach zu verarbeiten. Einfach in der Mikrowelle schmelzen oder in flüssige Schokolade, oder Kakaobutter einrühren.