Profi Pralinenform Ei Kristal 33mm (1891)

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    Pralinenform für Eier mit Kristalloberfläche. Bei Verwendung von zwei Formen können Eier mit 33 mm Höhe und 22,7 mm Durchmesser und 10,4 Gramm Gewicht hergestellt werden. Stabile, langlebige Polycarbonatform.


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    Mit dieser professionelle Schokoladenform für Pralinen können Sie arbeiten wie die Profis. Stellen sie mit zwei Formen elegante Eier-Pralinen her.

    Anzahl Pralinen: 24 Stück
    Pralinengewicht: ca. 5,2 Gramm (10,4 Gramm bei zwei Formen / Doppelform)
    Pralinenmaße: Länge 33 mm, Breite 22,7 mm,  Höhe 10,92 mm (oder bei zwei Formen 33 mm Eier mit ø22,7 mm)
    Formenmaße: 135 x 275 x 24 mm

    Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.

    In unserem Schokoladen-Magazin Theobroma-Cacao.de gibt es kostenlos alle Informationen zum Umgang und zur Verwendung der Schokoladenformen:

    Hilfe aus der Praxis

    Profitieren Sie von unserer Erfahrung und unserem Wissen. Seit 20 Jahren arbeiten wir mit Schokoladenformen und stehen gerne bei Fragen oder Problemen zur Verfügung.