Araguani 100% - Grand Crus Tafel von Valrhona

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    Grand Crus de Terroir Kakaomasse Tafel von Valrhona mit 100 % Kakaoanteil. Für die Araguani wird ausschließlich Edelkakao aus Venezuela verwendet. Sehr komplexes aromatisches Profil mit warmen Anklängen wie Rosinen und Kastanie. Die erste Tafelschokolade von Valrhona mit 100 Prozent Kakaonateil. 70g Tafel.


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    Araguani 100% Tafelschokolade von ValrhonaDie Araguani mit 100 Prozent Kakaoanteil ist die erste 100 Prozent Schokolade (Kakaomasse) von Valrhona in Tafelform. Sie gehört zur Linie „Grands Crus de Terroir“ für die Valrhona Edelkakaos aus einer einzigen Anbauregionen verwendet. Für die Araguani wird ausschließlich Edelkakao aus Venezuela verarbeitet.

    Die Tafel besteht nur aus Kakao. Keine Zucker, keine anderen Zusätze.

    ARAGUANI - GRANDS CRUS DE TERROIR - HERKUNFT UND AROMA 
    Für die Araguani verarbeitet Valrhona eine Mischung aus Criollo unt Trinitario Kakaobohnen aus zwei unterschiedlichen Regionen Venezuelas. Dadurch entsteht ein stark ausgeprägter Schokoladengeschmack. Die Araguani Schokolade / Kakaomasse bietet ein komplexes aromatisches Profil. Deutlich herbe Noten mit warmen Anklängen (Rosinen, Kastanie) und Lakritznoten. Sehr langer angenehmer Nachgeschmack.

    Reine Kakaomasse.

    Kakao: 100% mindestens.

    Inhalt: 70g.

    Zutaten: Kakaobohnen aus Venezuela.

    Schalenfrüchte, Milch, Soja und Gluten können vorhanden sein.

    Kühl und trocken lagern.


    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    605 kcal / 2492 kJ
    Fett
    53 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    32 g
    Kohlenhydrate
    7,5 g
    davon Zucker
    2 g
    Eiweiß
    14 g
    Salz
    <0,01 g