Bio Cassispulver 100% Fruchtpulver - Schwarze Johannisbeere
Reines Bio Cassispulver 100% Frucht. 5kg Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
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Feines Cassis Fruchtpulver aus gefriergetrockneten Bio Schwarzen Johannisbeeren. Das Pulver besteht zu 100% aus Bio Schwarzen Johannisbeeren ohne jede Zusatzstoffe. Ideal für Füllungen und Dekore von Pralinen, oder zum bestreuen von Tafelschokoladen.
Verwendungsmöglichkeiten
In Füllungen: Einfach nach Geschmack in die Pralinenfüllung oder Schokoladenmasse einrühren.
Als Dekor: Zum Beispiel gerade getunkte Pralinen bestreuen, oder frisch überzogene Trüffel im Pulver wälzen.
Zutaten: Schwarze Johannisbeeren*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau. DE-ÖKO-006
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 349 kcal / 1462 kJ |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 85,3 g |
| davon Zucker | 36,6 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,011 g |