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Kiki's Partysuppe

Reitersuppe

Kirsten Kiki Homborg

Rezept für 15 Personen.

Zutaten
2 kg Gehacktes
2 Gemüsezwiebeln
4 Dosen Gulaschsuppe
4 Dosen Wasser
1 Tube Tomatenmark
1 Fl. Tomatenketchup
1 Fl. Chillisoße
1 kl. Dose Ananasstücke mit Saft
3 kl. Gläser Tomatenpaprika mit Saft
2 Dosen Pilze groß
Salz, Pfeffer

Zubereitung
Zwiebeln, Salz und Peffer ans Gehackte geben und anbraten. Weitere Zutaten zugeben und 20 Minuten kochen lassen. Zum Verfeinern kann man noch einen Schuss Balsamicoessig zugeben. Und ab geht die Party.

Am besten schmeckt Stangenbrot dazu.