Feinste Bean to Bar Schokoladen

„Bean to Bar“ beschreibt Schokoladen, die von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafeln, nur von einem Hersteller komplett selbst hergestellt werden. Ein besonderer Aufwand, der nur von wenigen Chocolatiers auf sich genommen wird um ganz besondere Schokoladen zu kreieren. Hier findet du Bean to Bar Tafeln unserer eigenen Manufaktur KikI's Pralinenwelt und von ausgewählten Chocolatiers wie Paccari, Bonnat, Michel Cluizel, omNom, Heinde & Verre, Chocolat Madagascar und Valrhona.

Heinde & Verre
Dutch Grown Vanilla Milk 53% - Milchschokolade 70g von Heinde & Verre
Feinste klassische Vanille-Milchschokolade von Heinde & Verre mit Vanille aus Niederländischen Gewächshäusern der Wageningen University & Research centre (WUR) und Kakao von der L'Esterre Plantage in Grenada. 53% Kakaogehalt. Inhalt 70g (2x35g Tafel).
7,50 € 7.5 EUR
( 107,14 € / 1 kg )
Heinde & Verre
Dutch Original Milk 52% - Milchschokolade 70g von Heinde & Verre
Milchschokolade in Holländischer Tradidtion. Dunkle Bean to Bar Milchschokolade von Heinde & Verre aus Rotterdam. Ausgezeichnet mit Gold der Academy of Chocolate (2022). 52% Kakaogehalt. Inhalt 70g (2x35g Tafel).
5,46 € 5.46 EUR
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( 78,00 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
Vegan Milc Cashew 40% - Chocolat Madagascar 85g Tafel
Vegane Milchschokoladen-Alternative: Cashew Schokolade von Chocolat Madagascar mit 40 % Kakaoanteil. Unserer Meinung nach die beste vegane Alternative zu Milchschokolade. Great Taste Award 2019. 85g Tafel. Auch als Kuvertüre erhältlich. Herkunft von Kakaobohnen, Cashewkernen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.
7,39 € 7.390000000000001 EUR
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( 86,94 € / 1 kg )
Paccari
Paccari RAW 100 Tafel Rohe Bio Schokolade
Die RAW 100 ist eine Bio Schokolade mit 100% Kakaoanteil. Die Pacari / Paccari Bio Rohkost Schokolade wurde nie über 42°C erwärmt und enthält so alle wertvollen Inhaltsstoffe der Kakaobohne. Hergestellt aus Arriba Nacional Edelkakao in Ecuador. 50g Tafel.
6,49 € 6.49 EUR
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( 129,80 € / 1 kg )
Kikis Pralinenwelt
Bio Kokoa Kamili 70% Kiki's Bean to Bar Schokolade
SONDERANGEBOT (MHD 30.05.2025). Feine fruchtige Aromen und Noten von roten Früchten. Dunkle Bio Schokolade mit 70 Prozent Kakaoanteil aus der Bean to Bar Produktion von Kiki's Pralinenwelt. Hergestellt aus fairem Bio Kakao von Kokoa Kamili (Tansania). In Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm pro Charge wird diese Schokolade von der Kakaobohne bis zur Tafel in Minden verarbeitet. Kakaoanteil: 70 %. 75 g Tafel. DE-ÖKO-006
9,98 € 6,99 € 6.99 EUR
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( 133,07 € / 1 kg )
Kikis Pralinenwelt
Caribe Rum 70% Kiki's Bean to Bar Schokolade
Nach dem Rösten der Kakaobohnen werden diese gebrochen und geschält für 18 Tage in Rum eingelegt, was der Schokolade ihr besonderes Aroma verleiht. Für diese Schokolade werden Kakaobohnen von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik verarbeitet. Die Schokolade wird bei Kiki's Pralinenwelt von der Bohne bis zur Tafel (Bean to Bar) hergestellt. In Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm werden die Kakaobohnen geröstet und langsam über mehrere Tage vermahlen. Kakaoanteil: 70 %. 75 g Tafel.
9,98 € 9.98 EUR
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( 133,07 € / 1 kg )
Kikis Pralinenwelt
Bio Conde Plantage 65% Kiki's Bean to Bar Schokolade
SONDERANGEBOT (MHD 04.04.2025). Edelschokolade aus Bio Kakaobohnen der Familie Conde in Monte Grande, Guatemala. Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Kakaoanteil: 65 %. 75g Tafel.
9,98 € 6,99 € 6.99 EUR
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( 133,07 € / 1 kg )
Kikis Pralinenwelt
Dattelschokolade 80% Kiki's Bean to Bar
Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Diese Dattelschokolade wird ohne Zuckerzusat hergestellt, ihre Süße bekommt sie allein durch die zugegebenen Datteln. Kakaobohnen aus Ecuador. Kakaoanteil: 80%. 75g Tafel.
9,98 € 9.98 EUR
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Kikis Pralinenwelt
Bio Sambirano 70 % Kiki's Bean to Bar Schokolade
Für diese Bio Schokolade werden Bio Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal in Madagaskar verarbeitet. Die Schokolade wird bei Kiki's Pralinenwelt von der Bohne bis zur Tafel (Bean to Bar) hergestellt. In Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm werden die Kakaobohnen geröstet und langsam über mehrere Tage vermahlen. Kakaoanteil: 70 %. 75 g Tafel. DE-ÖKO-006
9,98 € 9.98 EUR
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Kikis Pralinenwelt
Kiki's Dunkles Nougat - Bean to Bar
Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Neben Kakaobohnen von Öko Caribe aus Der Dominikanischen Republik verarbeiten wir für diese Tafel beste italienische Haselnüsse aus dem Piemont. 75g Tafel.
9,98 € 9.98 EUR
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Kikis Pralinenwelt
Baracoa 70 % Kiki's Bean to Bar
Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Baracoa Kakaobohnen aus Kuba. Kakaoanteil: 70%. 75g Tafel.
7,30 € 7.3 EUR
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( 97,33 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
RAW 70% Schokolade mit Kakaonibs - Plantage Mava - Chocolat Madagascar
RAW 70% Schokolade mit knusprigen Kakaonibs. Diese rohe Tafel wird von Chocolat Madagascar nur aus den ungerösteten Kakaobohnen der Mava Plantage und unraffiniertem Rohrzucker hergestellt. Anbau und Produktion in Madagaskar. 75g Tafel.
9,26 € 9.26 EUR
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( 123,47 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
RAW 100% Plantage Mava - Chocolat Madagascar
RAW 100% Kakaotafel aus ungerösteten Kakaobohnen. Diese rohe Tafel wird von Chocolat Madagascar nur aus den ungerösteten Kakaobohnen der Mava Plantage hergestellt. Anbau und Produktion in Madagaskar. Ausgezeichnet mit Bronze der Academy of Chocolate 2023. 75g Tafel.
9,75 € 9.75 EUR
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( 130,00 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
Probierbox Chocolat Madagascar 12 x 5g Täfelchen
SONDERANGEBOT (MHD 31.01.2025). Probierbox mit Schokoladen von Chocolat Madagascar. Die Box enthält 6 Sorten Schokolade, von jeder Sorte zwei 5g Täfelchen. Es gibt eine Weiße Schokolade, zwei Milchschokoladen, zwei dunkle Schokoladen und eine 100% Schokolade. Inhalt 60g (12x5g)
9,95 € 4,98 € 4.98 EUR
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( 165,83 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
Ottange 100% Single Farm - Chocolat Madagascar 85g Tafel
Dunkle Bean to Bar Kakaomasse-Schokolade von Chocolat Madagascar mit 100 % Kakaoanteil. Hergestellt in Madagaskar ausschließlich aus Kakao der Ottange Farm in Madagaskar. Ausgezeichnet mit Gold der Academy of Chocolate (2020). 85g Tafel.
9,95 € 9.950000000000001 EUR
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( 117,06 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
Domaine Vohibinany 70% Single Plantation - Chocolat Madagascar 85g Tafel
Dunkle Bean to Bar Schokolade von Chocolat Madagascar mit 70 % Kakaoanteil. Hergestellt in Madagaskar ausschließlich aus Kakao der Vohibinany Plantage. Ausgezeichnet mit Silber der Academy of Chocolate (2017). 85g Tafel. Herkunft von Kakaobohnen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.
8,31 € 8.31 EUR
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( 97,76 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
Domaine Mava 75% Single Plantation - Chocolat Madagascar 85g Tafel
Dunkle Bean to Bar Schokolade von Chocolat Madagascar mit 75 % Kakaoanteil. Hergestellt in Madagaskar ausschließlich aus Kakao der Mava Plantage. Ausgezeichnet mit Silber der Academy of Chocolate (2017). 85g Tafel. Herkunft von Kakaobohnen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.
8,31 € 8.31 EUR
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( 97,76 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
Vegan Weiss Cashew 35% - Chocolat Madagascar 85g Tafel
Vegane Alternative zu Weißer Schokolade: Cashew Schokolade von Chocolat Madagascar mit 35 % Kakaoanteil. Ausgezeichnet mit Silber bei den International Chocolate Awards. 85g Tafel. Herkunft von Kakaobohnen, Cashewkernen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.
7,39 € 7.390000000000001 EUR
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( 86,94 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
Vegan Milc Cashew 65% - Chocolat Madagascar 85g Tafel
Eine der besten dunklen veganen Milchschokoladen-Alternative mit hohem Kakaoanteil: Cashew Schokolade von Chocolat Madagascar mit 65 % Kakaoanteil. Ausgezeichnet mit Bronze der Academy of Chocolate (2019). 85g Tafel. Herkunft von Kakaobohnen, Cashewkernen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.
7,39 € 7.390000000000001 EUR
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( 86,94 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar
Weiße Schokolade White Gold 45% - Chocolat Madagascar 85g Tafel
Weiße Schokolade aus naturbelassener Kakaobutter mit feinem Kakaogeschmack. Bean to Bar Schokolade von Chocolat Madagascar mit 45 % Kakaoanteil. Ausgezeichnet mit Silber der Academy of Chocolate und Gold bei den International Chocolate Awards (European/Growing Country). 85g Tafel. Herkunft von Kakaobohnen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.
6,87 € 6.87 EUR
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( 80,82 € / 1 kg )

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