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Weiße Kuvertüre

Weiße Kuvertüren von Valrhona und Callebaut für Deine Pralinen- und Schokoladenproduktion. Besonders helle und wenig süße Weiße Kuvertüren, außerdem Blonde Kuvertüren und helle vegane Fruchtkuvertüren. Die Kuvertüren sind ideal geeignet für Formen, Überzüge und Füllungen und überall dort wo in der Pâtisserie feine Schokolade gewünscht ist.

Valrhona
Amatika 35% Vegane "Weisse" Schokolade von Valrhona
Weiße vegane Schokolade von Valrhona. Die Schokolade liefert Geschmack und Konsistenz wie Weiße Schokolade, ist dabei aber zu 100% Vegan. Verarbeiten kann man die Kuvertüre wie eine dunkle Kuvertüre. Als Milchersatz werden entölte und gemahlene Mandeln eingesetzt.

Michel Cluizel
Elianza Ivoire 33% Weiße Kuvertüre von Michel Cluizel
Elianza Ivoire ist eine Weiße Kuvertüre von Michel Cluizel, ideal für Ganache, Überzüge und Formen. Geschmacksnoten: Creme Brûlée, Butterkeks & Akzente von Honig.

Valrhona
Satilia Blanche 31% Weiße Kuvertüre von Valrhona
Gut für Überzüge geeignete weiße Kuvertüre aus der Serie „Signature Professionnelle“ von Valrhona. 12 kg Kuvertürechips im Karton.
Valrhona
Waina 35% Faire Bio Weiße Kuvertüre von Valrhona
Faire Bio Weiße Kuvertüre von Valrhona. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006
Valrhona
Ivoire 35% Weiße Kuvertüre von Valrhona
Weiße Schokolade mit sehr angenehmen Schmelz von Valrhona. Die meistgefragte Weiße Kuvertüre von Valrhona.
Valrhona
Opalys 33% weiße Kuvertüre von Valrhona
Die Opalys von Valrhona ist eine besonders weiße, wenig süße Kuvertüre.
Callebaut
GOLD Karamell Kuvertüre von Callebaut
„GOLD“ ist eine weiße Kuvertüre mit Karamell von Callebaut.
Valrhona
Dulcey - Blonde Schokolade von Valrhona
Die erste „blonde“ Schokolade der Welt mit einzigartiger Farbe und einzigartigem Geschmack.
Callebaut
Callebaut Callets Weiße Kuvertüre Excellent W2
Belgische Weiße Kuvertüre (Kakao: 28%) mit ausgewogenem Milchgeschmack.

* alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten