Nougat, Gianduja, Marzipan und Pralinémasse

Unterschiedliche Sorten Nougat, Gianduja, Marzipan und Pralinémassen für deine Pralinenproduktion und Pâtisserie. Damit kannst du auf die besten Rohstoffe für deine leckeren Rezepte zugreifen. Feinste Nussprodukte von Pariani aus Italien und Valrhona aus Frankreich.

Pariani Pariani Haselnusspaste „Nocciola Piemonte g.g.A.“ leicht geröstet Besonders edle Haselnusspaste von Pariani aus Italien hergstellt aus leicht / hell gerösteten Haselnüssen. Verwendet werden ausschließlich Haselnüsse aus dem Piemont mit geschützter und kontrollierter Herkunftsbezeichnug „Nocciola Piemonte IGP".	Pariani Pariani Sizilianische Mandelpaste mittel geröstet Besonders edle Mandelpaste von Pariani aus geschälten und medium gerösteten Mandeln. Verwendet werden ausschließlich Mandeln aus Sizilien.	Felchlin Gianduja Intenso D Haselnuss hell von Felchlin Aromatisches Gianduja / Nougat von Felchlin. Das Gianduja Intenso D ist ein helles Haselnussnougat mit 37% Nussanteil. 2kg Block.	Felchlin Gianduja Intenso M Haselnuss dunkel von Felchlin Aromatisches dunkles Gianduja / Nougat von Felchlin. Das Gianduja Intenso M ist ein dunkles Haselnussnougat mit 35% Nussanteil. 2kg Block.
Sale Valrhona Praliné Erdnusspaste 70% von Valrhona SONDERPREIS 30% RABATT - nur solange der Vorrat reicht. Pralinémasse aus Erdnüssen (70%) und Zucker von Valrhona. Die Masse ist chrunchy und nussig und hat durch Erdnussstückchen eine leicht grobe Struktur.	Valrhona Azélia 35% von Valrhona Haselnuss-Milchschokolade Haselnuss-Milchschokolade mit kräftigem Haselnussgeschmack.	Valrhona Fruchtiges Haselnuss 55% Praliné von Valrhona Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 55 % Haselnussanteil.	Valrhona Haselnuss Gianduja hell von Valrhona Helles Haselnuss Nougat für Pralinen- und Schokoladenfüllungen.
Valrhona Haselnuss Gianduja dunkel 34% von Valrhona Dunkles Haselnuss Nougat für Pralinen- und Schokoladenfüllungen oder für Schichtnougat. Neue Rezeptur OHNE Sojalecithin.	Valrhona Praliné Valencia Mandeln 70% von Valrhona Mandel-Praliné von Valrhona. 70% Fruchtanteil.	Valrhona Fruchtiges Haselnuss 66% Praliné von Valrhona Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 66 % Fruchtanteil.	Valrhona Pekan Praliné 50% von Valrhona Feines Praline aus Pekannüssen mit intensivem Geschmack. 50% Fruchtanteil. Von Valrhona.
Valrhona Pistazien Praliné 42 % von Valrhona Feines Pistazien Praliné mit 42 % Fruchtanteil von Valrhona.	Valrhona Marzipan 55% Expression Chocolatiers von Valrhona Aromatisches Marzipan aus Mittelmeermandeln von Valrhona. 55% Mandelanteil.	Valrhona Karamellisiertes Mandelpraliné 50% von Valrhona Feines Mandelpraliné mit 50% Mandelanteil. „Praliné aux Amandes 50% de Fruits“	Sale Valrhona Mandel & Kokosnuss Praliné von Valrhona 60% RABATT - KURZES MHD: 30.10.2025. Mandel-Kokosnuss Praliné von Valrhona mit 55 % Mandeln und 12,5 % Kokosnuss. Feine, cremige Textur.
Valrhona Knuspriges Praliné 50% von Valrhona Knuspriges Mandel-Haselnuss-Praliné von Valrhona. 50% Fruchtanteil. Mit knusprigen Krokantstückchen.	Valrhona Karamellisiertes Haselnuss 50% Praline von Valrhona Kräftig karamellisiertes Praliné von Valrhona. 50 % Haselnüsse aus Italien.	Valrhona 300g Praliné Mandel Haselnuss 50% Valrhona Valrhona Praliné Amandes Noisettes. Feine Pralinémasse aus 25 % italienischen Haselnüssen und 25 % spanischen Mandeln. 300g Becher. Ideal zum Backen, für die Pralinenherstellung und die Pâtisserie. 15,76 € 15.76 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 52,53 € / 1 kg )	Neu! Pariani „Amaretto“ Mandelpaste von Pariani Pariani „Amaretto“-Mandelpaste besteht aus 99,9 % sizilianischen Mandeln und natürlichem Bittermandel Aroma (0,1%). Durch die Bittermandel erhält die Mandelpase einen typischen „Amaretto“ Geschmack. (Ohne Alkohol). Für Eis, Pralinen, Pâtisserie- und Konditoreiprodukte in den Amarettogeschmack ohne Alkohol gewünscht ist.