Betriebsferien vom 11. Juli bis 29. Juli
Im August wird nur einmal pro Woche versendet. Unser Ladengeschäft in Minden ist im August geschlossen.
Im Juli und August erfolgt der Versand von empfindlichen Produkten nur, wenn die Temperaturen es zulassen.

SAISON - SCHLUSSVERKAUF

Der Sommer kommt näher und die Schokoladensaison geht zu Ende.
Wir reduzieren unsere Lagerbestände. Über 70 Artikel im Schlussverkauf: alle Angebote im Überblick

Chocolate & Chocolate Molds by M.L. Wolf
Book about the history of Chocolate & Chocolate Molds. Written by Michael Lothar Wolf founder of the first chocolate mold museum.
69,95 € 69.95 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Schokolade & Schokoladenformen von M.L. Wolf
Ein umfangreiches Buch über die Geschichte der Schokolade und speziell über die Geschichte der Schokoladenformen und ihrer Verwendung. Mit umfangreichem Bildteil über antike Schokoladenformen. Autor ist Michael Lothar Wolf, Gründer des ersten Schokoladenformenmuseums.
69,95 € 69.95 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Sweet Gold 2 - Pralinen, Marzipan, Eis von Bernd Siefert
Rezepte rund um Pralinen, Marzipan und Eis vom Konditorweltmeister Bernd Siefert.
84,90 € 84.9 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Handwerk Schokolade von Ewald Notter
Das Buch des international erfolgreichen Meisterpatissiers Ewald Notter zeigt Techniken, Rezepturen und Schaustücke aus Schokolade. Das gelungene Buch richtet sich als informatives Lehrwerk ebenso an angehende Profis wie an begeisterte Schokoladen-Liebhaber.
69,90 € 69.9 EUR
Lieferzeit: nicht lieferbar
Chocolate Collection von Franz Ziegler
Seit vielen Jahren gehört Franz Ziegler zu den weltweit bekanntesten Schokoladenkünstlern. In diesem Buch zeigt er an über 200 Beispielen wie gelungene Schokoladenschaustücke entstehen. Ein praktischer Ratgeber und Ideenfinder für alle die Schaustücke erstellen möchten.
89,90 € 89.9 EUR
Lieferzeit: nicht lieferbar
Homborg finest food
Invertzuckercreme - 500g
Invertzuckercreme für die Herstellung von Speiseeis, Fondant, Cremes und Pralinenfüllungen. Verbessert die Haltbarkeit von Füllungen und Cremes.
5,95 € 5.95 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 11,90 € / 1 kg )
Transferfolie „Bombay“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit „Bombay“ Motiv.
3,99 € 3.99 EUR
Lieferzeit: nicht lieferbar
Digital Thermometer -50°C bis +125°C
Digitales Einstichthermometer nicht nur für Schokolade, sondern auch für Zuckerarbeiten, Backen und Braten.
25,95 € 25.95 EUR
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Stielschaber 90 x 50 mm
Stielschaber mit flexiblem Rührkopf.
5,90 € 5.9 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Pralinengabel rund 20mm
Pralinengabel (Trempiergabel) „rund“ mit 20 Millimeter Durchmesser. Zum Tunken und Überziehen von Pralinen und Trüffeln.
8,10 € 8.1 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Pralinengabel 2 Zinken 10mm
Pralinengabel (Trempiergabel) mit zwei Zinken. Zum Tunken und Überziehen von Pralinen. Zinken Abstand 10 mm.
10,20 € 10.200000000000001 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Pralinengabel Box 10 Teilig
10 verschiedene Pralinengabeln zum Tunken und Dekorieren von Pralinen und Trüffeln in Aufbewahrungsbox.
37,80 € 37.800000000000004 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Strukturfolie Baumstamm 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Strukturfolie mit „Baumstamm“ Motiv.
2,61 € 2.61 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Strukturfolie Eidechse 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Strukturfolie mit „Eidechsen-Haut“ Motiv.
1,49 € 1.49 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Strukturfolie Krokodil 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Strukturfolie mit „Krokodil-Haut“ Motiv.
1,41 € 1.41 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Strukturfolie „Madras“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Strukturfolie mit „Madras“ Motiv.
1,38 € 1.3800000000000001 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Strukturfolie „Steppgewebe“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Strukturfolie mit „Steppgewebe“ Motiv.
2,40 € 2.4 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Transferfolie „Flecken - Mouchete“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit „Flecken“ Motiv.
3,02 € 3.02 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Transferfolie „Liebe - Herzen“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit „Liebe - Herzen“ Motiv.
3,56 € 3.56 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Transferfolie „Musik Noten“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit „Musik Noten“ Motiv.
2,69 € 2.69 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Pralinenzange - Konfektzange
Feine Pralinen- und Konfektzange um Pralinen und Konfekt nicht mit den Händen verpacken zu müssen, oder um Konfekt an der Kaffeetafel reichen zu können.
20,20 € 20.2 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Pralinengabel 3 Zinken
Pralinengabel (Trempiergabel) mit drei Zinken. Zum Tunken und Überziehen von Pralinen.
10,35 € 10.35 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Art in Chocolate von W. Laine-Naida
Kunst in Schokolade zeigt eine Auswahl der Schokoladenkunstwerke von Warren Laine-Naida.
12,80 € 12.8 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Pralinenkapseln weiß 28mm 500 Stück
Weiße Pralinenkapseln mit 28mm Boden-Durchmesser und 16 mm Höhe. Eine schöne Verpackung für Trüffel und Pralinen. Eine Packung enthält 500 Stück. Preis pro Stück: 0,00998 €.
4,95 € 4.95 EUR
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( 0,01 € / 1 Stk )
Spachtel / Stahlschaber für Formen und Schablonen
Flexibler Edelstahlschaber zum Abziehen von Formen und Schablonen.
4,80 € 4.8 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Strukturfolie „Kakaofrucht“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Strukturfolie mit „Kakaofrucht“ Motiv.
2,58 € 2.58 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Transferfolie „Bois de Rose“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit „Bois de Rose“ Motiv.
3,58 € 3.58 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Transferfolie „Sterne“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit „Sterne“ Motiv.
3,02 € 3.02 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Pralinengabel Spirale erhöht
Pralinengabel (Trempiergabel) Spirale erhöht. Ideal zum Tunken und Überziehen von Trüffeln und Kugeln.
10,35 € 10.35 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Dekor kandierte Rosen Blüten 20g
Kleine Stückchen kandierte Rosenblüten als feines besonderes Dekor.
4,62 € 4.62 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 231,00 € / 1 kg )
Schneebesen flexibel 25cm
Optimaler Schneebesen zum Anrühren von Pralinenfüllungen wie zum Beispiel eine Ganache und natürlich für alle Cremes, Mousse und Massen. Material: Edelstahl. Länge 25cm.
8,45 € 8.45 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Transferfolie „Versailles“ 1 großer Bogen
Ein großer Bogen (40 cm x 25 cm) Transferfolie mit „Versailles“ Motiv. Feines Linienmuster.
3,56 € 3.56 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Dekor kandierte Veilchen Blüten 20g
Kleine Stückchen kandierte Veilchenblüten als feines besonderes Dekor.
4,62 € 4.62 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 231,00 € / 1 kg )
Kunststoff Spachtel / Teigschaber
Kunststoff Spachtel / Teigschaber zum Beispiel zum Arbeiten mit Formen und Schablonen, ist die preiswerte Alternative zu unserem Edelstahl Spachtel. Für gelegentliche Arbeiten mit Formen ist der Teigschaber ausreichend.
0,99 € 0.99 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Spritzbeutelständer Kunststoff
Robuster, pflegeleichter Ständer für Spritzbeutel. Erleichtert das Befüllen des Spritzbeutels und kann auch als "Ablage" für gefüllte Spritzbeutel dienen. Stabiler Stand durch großen Standfuß. Einfach aufzubauen und zu reinigen.
12,55 € 12.55 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Pralinengabel 2 Zinken 14mm aufgebogen
Pralinengabel (Trempiergabel) mit zwei Zinken. Zum Tunken und Überziehen von Pralinen. Zinken Abstand 14 mm.
10,35 € 10.35 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
Brillform - Reiniger für Schokoladenformen
Optimales Reinigungsmittel für die Reinigung von Polycarbonat Schokoladenformen. Entfernt Fettreste ohne die empfindliche Oberfläche der Formen anzugreifen und sorgt so für lange Haltbarkeit. Kanister mit 5 Litern.
73,78 € 73.78 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 14,76 € / 1 Liter )
Homborg finest food
Bio Mandarinenpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Mandarinenpulver mit 100% Fruchtanteil. Gefriergetrocknete ganze Mandarinen. Größere Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
Homborg finest food
Bio Zitronenpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Zitronenpulver mit 100% Fruchtanteil. 5kg Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
Homborg finest food
Bio Orangenpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Orangenpulver mit 100% Fruchtanteil. Größere Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006

* alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten