Andoa Noire 70% Faire Bio Kuvertüre von Valrhona
Eine Bio und Fairtrade Grand Cru Kuvertüre von Valrhona aus Peru Kakao. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006
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Zustellung in 1-2 Werktagen bei Verfügbarkeit.
NEU: mit Sonnenblumenlecithin statt Sojalecithin
Die Andoa Noire ist eine dunkle Biokuvertüre mit 70 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Sie ist sowohl Bio, wie auch Fairtrade zertifiziert. Die Kuvertüre gehört zur Linie „Grands Crus de Terroir“ für die ausschließlich Edelkakaos eines Landes verwendet werden. Die Kakaobohnen für die Andoa kommen ausschließlich aus Peru. Die Andoa Noire bietet am Anfang viel Frische und einen kräftigen und außergewöhnlichen bitteren Geschmack.
Format und Gebinde
Die Kuvertüre kommt in Form praktisch dosierbarer Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen.
500 g Frische Beutel
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab.Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.
3 kg Original Gebinde von Valrhona
Der Original Valrhona Schokoladenbeutel für alle die mehr brauchen und für Chocolatiers und Gastronomie mit 3 kg Inhalt.
Bio Dunkle Kuvertüre
Kakao: 70 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen* aus Peru, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithine*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau. DE-ÖKO-006
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben je 100g | |
Brennwert | 570kcal / 2365 kJ |
Fett | 42 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
Kohlenhydrate | 34 g |
davon Zucker | 30 g |
Eiweiß | 8,6 g |
Salz | 0,03 g |