Ecuador 70,4 % Kuvertüre von Callebaut
Single Origin Kuvertüre mit Kakao nur aus Ecuador von Barry Callebaut.
Callebaut
Der Weltmarktführer für belgische Schokolade und Kuvertüre.
Eine reine Single Origin / Herkunftskuvertüre von Barry Callebaut. Für diese Kuvertüre mit 70,4% Kakaoanteil wird ausschließlich Edelkakao aus Ecuador verwendet. Fruchtige Aromen, sowie eine Kaffee- und Rumnote. Die kleinen Schokoladentropfen, bei Callebaut Callets genannt, lassen sich sehr gut Dosieren und Verarbeiten.