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Eine Pizza backen wie in Italien ist eine besondere Kunst. Dafür braucht man natürlich gutes Pizzamehl. Warum? Weil das Spezialmehl einen geringeren...
**Kindheitserinnerungen nachgebacken ** Dieser Kuchen ist eine Kindheitserinnerung. Unser Bäcker in Minden backt in heute noch, aber nur im Winter. ...
*Zutaten* 1 Zwiebel in Würfel schneiden, in Öl andünsten 800 g Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, anbraten mit Salz, Pfeffer, Curry würzen 1 ...
*Zutaten* 800 g Pangasiusfilet 3 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer, Kräuter der Provonce *Zubereitung* Fisch von beiden Seiten würzen. Knoblauchzehen in ...